兔肉怎么做好吃又简单
第一步:在菜市场买好的兔肉,请老板宰杀,一定要告诉他最小的宰杀量。取回家洗净,沥干水,加入适量的盐、面粉、料酒、老姜片一起,放在一边均匀。
第二步:准备辅助材料,清洗并切割每个样品以备将来使用。
第三步:锅里放热油,油的量比平时煮的多。加入二荆条、小米辣、大葱,其余全部倒入锅中,大火炒熟,再加入豆瓣酱继续炒。
第四步:豆沙也炒好后,开火,倒上美味的兔肉,再翻炒。
第五步:兔肉煮得很快,翻炒几下,看到红色不见了,就加入前面提到的两个姜面、小米麻辣、葱和酱油。
第六步:把锅翻匀,就可以从锅里出来,放在桌上,香味四溢,很新鲜很香,就是这样,材料简单,但香味十足。对兔肉感兴趣的人不妨尝尝。
喜欢吃兔肉的朋友们可以根据以上方法来操作,肯定能做出非常美味的菜肴,不会的朋友也可以慢慢尝试做哦。
-
蒌蒿怎么吃
1、清炒蒌蒿蒌蒿特别适合清炒,在做的时想要把新鲜的蒌蒿洗净后切成块状,再准备半个洋葱,把它切成小丁在炒锅中放植物油加热后把洋葱丁入锅炒成香气,再把切好的蒌蒿入锅用大火快速翻炒,等它变软后加少量食用盐和生抽再翻炒一分钟,炒好以后直接出锅就可以。2、蒌蒿炒肉...
-
小宝宝吃什么好
1、给宝宝炖鱼汤家长要注意不宜加调味料,原因是宝宝的肠胃发育未完善,此时不能消化那些味道重的调味料,一岁之内的宝宝也不能吃盐。家长可以给宝宝买一些海鱼或鱼刺少的鱼,给宝宝炖鱼汤喝,比如鲫鱼汤适合宝宝喝,这种鱼的营养成分高。2、鱼类腥气,一些宝宝不爱喝,家长在...
-
枇杷冰糖的腌制方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5颗,雪梨去皮切成滚刀块。2、枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。3、将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞,水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)。4、大火煮开,然后小火熬煮半个小时。...
-
怎么做黄芪炖老鸭
1、主料:老鸭一只3-4斤、黄芪12-15片、党参5-6根、?枸杞子适量??、大枣5、6颗、?老姜1-2片??、盐适量、葱花适量。??2、老鸭洗净沥干,锅里放适量的水,倒进鸭肉烧至水开,把水倒掉3、以上材料洗净备用,高压锅里放水和已经焯过水的老鸭,再依次放入盐、洗净的党参、黄芪...