肉鬆的做法,肉鬆的基本做法
1、首先要去正規的超市買優質新鮮的裏脊肉,然後將裏脊肉清洗乾淨後放入碗中備用。
2、選擇合適的小鍋放入清水後,將裏脊肉放入水中讓水沒過裏脊肉三指爲好。
3、然後加入薑片兒,少許蔥段,適量的食鹽。鹽一定要少放,可添加一點點料酒。大火燒開煮15分鐘,然後關火撈出瀝乾水分之後備用。
4、將晾涼後的裏脊肉放入到保鮮袋子中,然後用擀麪棍將保鮮袋內的裏脊肉敲碎。
5、將平底鍋至於火上,然後將敲碎的裏脊肉倒進鍋中,加入少量的白糖和一點生抽,然後翻炒,一直到水分蒸發完爲止,其過程需用小火。
6、取出炒好的碎肉,攤開晾涼。最後準備好多功能榨汁機或者料理機,將晾好的肉碎倒入到機器中進行加工打碎,營養美味自制肉鬆就做好了。
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怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...
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美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...