荷香燒肉的做法

1、首先將油炸五花肉。

2、再然後炸土豆。

3、荷葉用冷水泡軟

4、接着把炸好的土豆、五花肉和蒜粒、紅棗、甘草放在荷葉上。

5、用草繩捆好。

6、鍋裏放水，撒花椒粒、放醬油、冰糖，最後小半勺鹽燉一小時即可。