芒果千層蛋糕
1、碗中打三個雞蛋充分打散加10克細白糖,溶化好的黃油,純牛奶,再用篩子篩入低筋麪粉拌勻,攪拌到沒有大顆粒,再用濾網過濾兩遍成細膩的麪糊。
2、平底鍋燒熱。
3、放溼毛巾降溫,再放入麪糊至表面凝固。
4、再拿出放板上。
5、上面蓋一層保鮮袋,以防粘連。
6、保鮮袋上再放麪皮。
7、再放保鮮袋。
8、以此類推,一層一層加至麪糊全部放完。
9、芒果去皮切小丁備用。
10、淡奶油放大碗中,加20克細白糖。
11、用打蛋器打發。
12、打至淡奶油有紋路,硬一點形成倒三角。
13、盤中放一張麪皮,抹一層奶油。
14、放入芒果粒。
15、再蓋上一層面皮。
16、抹奶油,放芒果粒,以此類推至麪皮全部用完就可以了,大概十三,十四層。
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茶餅和散茶有哪些區別,茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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河北二月二吃的食物
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銀耳的做法大全家常菜
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學生餐食譜大全及做法有哪些
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