做魚片面條竅門

1、材料：魚片100克、面70克、荊芥適量、香蔥適量、泡菜適量、骨湯適量、芝麻油適量、食鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量。

2、做法：魚片用蛋清澱粉和食鹽醃製。炸蔥油煮熟面和魚片。放入調味後的骨湯麪碗裏食用。