流油鹹鴨蛋的醃製方法,流油鹹鴨蛋這麼做
特色美食2.06W
1、準備水200g,鴨蛋4個,鹽50g,白酒100g。
2、生鴨蛋用白酒擦洗乾淨後晾乾。
3、準備兩個小碗,一碗裝上高度白酒,另一碗裝上細鹽。
4、把乾淨的生鴨蛋放在白酒裏滾一圈。
5、再放到鹽碗裏滾一圈,讓整個鴨蛋都沾滿薄薄一層細鹽。
6、放進密封袋中,全部鴨蛋都弄好後,紮緊袋口,再加套兩層保鮮袋,放到陰涼處醃製28天就好了。
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茶餅和散茶有哪些區別,茶餅和散茶有什麼區別
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火鍋麻醬小料的調法
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韓式泡菜餅的用料和做法,韓式泡菜餅的用料和做法是怎樣的
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西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,爲了保持爽脆的...