製作秋梨膏的方法,怎麼製作秋梨膏
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1、準備梨適量、紅棗適量、姜適量、冰糖適量、蜂蜜適量。
2、梨去皮用擦板磨成蓉,紅棗切碎,姜也磨也蓉。
3、梨蓉、紅棗碎和薑蓉一起放入湯鍋,攪勻。
4、大火燒開後小火熬40分鐘,中間需不時的攪拌,以防粘鍋。
5、關火放晾,用紗布把渣瀝出來,汁瀝入砂鍋,將冰糖放入砂鍋,大火燒開。
6、小火熬到蜂蜜樣粘稠時關火,中間也需不時的攪拌,以防粘鍋。
7、放晾加入蜂蜜即可裝瓶。
標籤:梨膏
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