雞胸肉蒸着吃怎麼做
每100克雞胸肉中就含有咪唑二肽1.2克,咪唑二肽具有可以改善提高人體記憶功能。雞胸肉還含有鈣,鐵,鎂,鉀,維生素a,維生素b1,b2,維生素c等元素,雞胸肉的蛋白質含量也很高,而且此蛋白質易被人體所吸收還能增強體力,而且還含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類。並且雞胸肉的脂肪含量很少,其中還含有高度不飽和脂肪酸。既有營養脂肪含量又少,所以特別適合減肥期間食用,雞胸肉還有增肌之功效,所以深受廣泛減肥達人們喜愛。
雞胸肉有很多種製作方法,其中清蒸雞胸肉最適合減肥期間食用,下面給大家介紹一下,雞胸肉如果蒸着吃該怎麼做。
第一步:將雞胸肉洗乾淨。
第二步:按照紋理將雞胸肉切成小片,薄厚程度視自己喜好而定。。
第三步:將切好的雞胸肉放入盤中,然後加入適量蠔油,生抽,老抽,還有白胡椒粉,用手抓揉,使醬料均勻黏在雞胸肉片上,然後醃製5分鐘左右。
第四步:蒸鍋中加入涼水,放上整板,然後將裝有雞胸肉的盤子放在蒸板上。
第五步:蓋上鍋蓋,開火,蒸大概10分鐘左右,即可出鍋。
雞胸肉屬於優質蛋白,減脂期間食用不僅可以提供機體所需營養,還可以快速生酮,提高脂肪代謝。可謂是減肥佳品。
-
家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
-
菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
-
辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...
-
空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料:乳鴿1只(約350克)、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料,薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後,瀝乾水分後一隻開四件,然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙,將醃漬好...