幹鍋包菜怎麼做

1、包菜半個，五花肉100克，乾紅辣椒3個，鹽適量。

2、包菜洗淨用手撕成小塊備用，蒜姜切成末，乾紅辣椒切成小塊，放入盤中備用。

3、五花肉洗淨切成薄片。

4、鍋中倒入油燒熱，放入五花肉翻炒出油，加入蔥薑蒜，乾紅辣椒炒。

5、放入包菜翻炒至變軟，加入雞精，鹽翻炒均勻。