茶油怎麼吃最好
1、茶油炒肉,茶油炒肉是用醬油、胡椒粉、米酒把肉絲先醃製一下,下鍋前撒一些鈦白粉。醃製肉的時候我們可以把準備的青菜先下鍋煮上30秒撈起備用。再鍋中倒入查殺有,倒入醃製好的肉絲開始炒,變色後立馬倒入青菜一起混合炒,再放入一些鹽即可出鍋啦。
2、茶油拌麪,首先將一大匙的茶油和一顆蒜量的蒜末、鹽混合攪拌均勻備用。將準備好的鹼面放入鍋中煮熟,軟化後出鍋立馬放入冷水中過涼保持筋道,撈出瀝乾水分後加茶油和蒜攪拌均勻,最後加入一些蔥末即可完成,茶油的特色在於不需要加入其它的調料也能很香。
3、茶油雞,將去骨的雞腿肉切成塊,用水清洗乾淨備用。再鍋中放入油和薑片爆炒出香味,立刻放入雞肉翻炒,同時加入米酒、水,蓋上鍋蓋將肌肉燜煮至成熟,斟酌以鹽、辣椒粉調味即可。繼續再鍋中加入米酒、水、蓋上鍋蓋將肌肉悶熟,堪酌以鹽,辣椒粉調味即可。
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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仙人掌果可以吃嗎
1、仙人掌果就是仙人掌的果實,是可以吃的哦,那麼它應該怎麼吃才正確呢。其實,仙人掌果是可以直接食用的。吃的時候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴着蜜糖會更加地鮮甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那...
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如何儲存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封儲存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏儲存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏儲存,可以減緩變色。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...