怎樣醃製新鮮檸檬儲存的時間更長
1、首先要選購健康無傷無斑點的檸檬。然後用清水清洗乾淨,去除皮上的蠟,用鹽水浸泡。然後把檸檬自然晾乾。用菜刀切成薄片再切的時候,菜刀菜板都要保持乾淨無油。選用無油無水的玻璃瓶來醃製,檸檬是最適合的了,我們可以用白糖進行醃製。撒一層白糖,放一層檸檬片,怎樣相互交疊,直到瓶子放到7成滿,用密封蓋子蓋上。
2、也可以用冰糖來醃製,其方法也是一樣的,而且冰糖的甜度更低,對於一些擔心發胖的人士可以選用冰糖來醃製檸檬。
3、除了白糖還可以選用蜂蜜來醃製檸檬,蜂蜜是天然的防腐劑,味道香甜。把檸檬切成片放到瓶子裏面,然後倒上蜂蜜,蜂蜜要沒過檸檬,蓋上蓋子放在冰箱裏儲存可以儲存2~3個月左右時間。
4、除了醃製甜的檸檬,我們還可以用鹽來醃製檸檬,我們知道鹽也有防腐的功能,用鹽醃製檸檬是廣西福建等地區羣衆的習慣,鹽檸檬,醃製的檸檬具有鎮咳化痰的功效。放一層檸檬,撒一層鹽,這樣腳底一直到瓶子放滿爲止,蓋上蓋子放在陰涼通風處儲存。需要使用的時候取出檸檬,用溫水沖泡即可服用。
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用純牛奶和橘子怎麼做好吃的,具體需要怎麼製作的
1、把吉利丁片放在水裏泡軟,放入牛奶,加入細砂糖,小火邊攪拌邊煮,把糖融化。2、橘子切成小塊,放入鍋中,把吉利丁片放入鍋中,攪拌至融化。3、放入長方形的玻璃碗,放入冰箱冷凍三個小時即可或者將涼透的奶漿倒入錫紙杯,放冰箱冷藏兩小時。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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戚風蛋糕怎麼做的又軟又好吃
1、大雞蛋、低筋麪粉、玉米澱粉、玉米油、牛奶、細砂糖、可可醬。2、牛奶和玉米油倒入碗裏。用蛋抽攪打到充分乳化狀態。篩入低粉。攪拌沒幹粉即可。加入蛋黃,用蛋抽不規則的劃一字直到蛋糊細膩。3、蛋白裏一次性加入白糖打蛋器先中速攪打。再低速攪打整理蛋白...