自己在家如何做蛋黃凍幹

1、準備鹹蛋黃，可以用煮熟蛋黃、鹹蛋黃或者蛋黃液，一般情況下鹹蛋黃最好。

2、平整放到食品冷凍乾燥機專用的不鏽鋼托盤內。

3、把托盤放進田楓食品冷凍乾燥機的凍幹室內，開啓機器，進行凍幹，十五分鐘後即可食用。