圓白菜炒粉絲
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
捲心菜:半顆; 味精:2克;醋:4克;蔥:10克;姜:10克;蒜:10克;食鹽:適量;雞精:少許;醬油:適量;
圓白菜炒粉絲的做法
粉絲用熱水浸泡至軟
用剪刀剪成小段
包心菜切絲,清洗乾淨,瀝乾水分
鍋中放油燒熱,放入包心菜翻炒
接着加入粉絲一起翻炒
如果太乾,就放一些水進去,接着調入鹽、醬油、醋繼續翻炒至粉絲軟爛,包心菜成熟,加入雞精即可出鍋
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