糖拌楊桃如何做,糖拌楊桃怎樣做
1、準備楊桃:先將摘下來的新鮮楊桃用溫水泡一泡,再將其放到水龍頭下面清洗乾淨,將其切成長條狀。也可以將其橫着切,切成薄薄的五角星的形狀。
2、煮甘草:在製作楊桃乾的時候,還可以加入一些配料,這裏準備的是香葉和甘草。先將這兩者用清水清洗乾淨,再將其放到鍋子裏面,加入少量的水,開小火,煮五分鐘左右,注意,這裏煮的時間不要太長,五分鐘就足夠了。
3、醃製楊桃幹;將切好的楊桃放到大碗裏面,將煮好的甘草和香葉放入到碗裏,在楊桃乾的上面加入糖、鹽和醋,攪拌均勻,將大碗蓋好,放到陰涼乾燥的地方,醃製至少十個小時。這樣可以讓這些調料充分滲入到楊桃幹裏面,味道會更好。
4、製作楊桃乾白糖;將醃製好的楊桃幹撈出來,將水分擠幹,在鍋子里加入大量的白糖,再倒入楊桃幹,用小火慢慢煮,知道白糖完全融化,楊桃幹變成透明色,既可以撈出來。接着將楊桃幹整齊地排在烤架上,用100度來烤楊桃,烤五個小時後改成50度,再烤一個小時即可。將楊桃幹取出來,再拌上一點白糖,就可以吃了。
-
蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
-
話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
-
哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...
-
韭菜丸子湯的家常做法,怎樣做韭菜丸子湯
1、把韭菜洗乾淨,之後切成“小段”(切碎)。之後放置盤中留用。2、把準備好的西紅柿,也切碎。然後,把青椒也切碎。3、之後用刀背把瘦肉“切碎”,然後再用刀刃切碎。4、之後把青椒,韭菜還有肉,倒入盆中,混合。5、然後加入少許的鹽、耗油,攪拌。6、之後再把準備的雞蛋,打入到...