香酥脆紅薯片如何做
1、紅薯洗乾淨,去掉黑斑點及末尾纖維較多的部分,放入鍋裏,加半碗水煮熟。
2、煮熟的紅薯趁熱剝掉皮,備用。
3、蒸好的紅薯放入料理機中,加入適量的水,打成泥,水越少越好,只要能帶動料理機。
4、紅薯泥倒入大盆中,加入白芝麻,還可以放入橙皮碎末,吃起來就更香了。
5、用筷子將紅薯泥和白芝麻攪拌均勻。
6、烤盤裏鋪上油紙,挖一勺紅薯泥放入烤盤中間。
7、用刮刀把紅薯泥刮平。紅薯泥颳得越薄,烤出來就越漂亮越酥脆。
8、烤盤放入烤箱,上下火120度烤45分鐘,如果喜歡吃軟一點,可以縮短時間烤30分鐘,根據自己的喜好調節時間吧。
9、烤好後拿出來從油紙上撕下來,紅薯片就烤好了,取出來用刀切成小片即可,甜甜的脆脆的。
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用純牛奶和橘子怎麼做好吃的,具體需要怎麼製作的
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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戚風蛋糕怎麼做的又軟又好吃
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