香辣最好吃啦
1、乾紅椒剪成小段,用清水洗一下瀝乾水(這樣在炒香的時侯,纔不會很快糊掉,又幹淨)
2、將雞切淨斬成小塊,香蔥切長段,大蒜和生薑剁成蓉,黃豆芽剪去根部
3、將切塊的雞加入1/4小匙鹽、雞蛋1/4顆少許醃製30分鐘
4、將調味料生抽、蠔油、砂糖、雞精、料酒,清水放入碗內調勻備用
5、炒鍋燒熱了,放入少許油,涼油放入雞塊,用中火煸炒(如果有條件油炸的話,就將油燒熱,放入雞塊大火炸至金黃色撈出,再度把油燒熱, 放入雞塊復炸1分鐘,這樣效果會更好)
6、慢慢有耐心的炒到雞塊縮小,裏面的油脂逼出來
7、將雞塊盛出,煎出來的油也盛出備用,將鍋子洗乾淨
8、將鍋燒熱,將油再度倒入鍋內,放入花椒,八角,姜蒜蓉,蔥白段、乾紅椒用小火煸炒出香味
9、倒入炒好的雞塊,淋入事先調好的調味料,黑胡椒粉,用大火快速翻炒,直至雞塊吸收了醬汁,加入香蔥,淋入香醋,翻炒至水份完全收幹
10、幹鍋在火上加熱,放入少許油,放入黃豆芽加少許的鹽,慢火炒至黃豆芽斷生
11、最後把炒好的雞塊倒在幹鍋上,灑上白芝麻,上幹鍋火上一邊加熱一邊吃即可,如果沒有用幹鍋的話,直接把兩種食材混在一起炒上2分鐘也很好吃
-
牛錄是什麼意思
1、清八旗組織的最早基層單位。起源於滿族早期集體狩獵組織。最初,每一牛錄轄十人,以後所轄丁壯數逐漸擴大到三百人,設統領官一人。2、牛錄製是滿族的一種生產和軍事合一的社會組織。據清朱一新《京師坊巷志稿》,在西長安街路南,金朝遺剎雙塔慶壽寺南面,有南小衚衕曰...
-
學習ACCA有什麼好的學習方法
1、控制學習量:剛開始學習ACCA的時候適當控制一下學習量,計劃訂得少一點,容易完成一點,給自己增加信心,就當給自己放個假,但是又保持學習頻率。一週後再逐漸增加學習計劃,這樣你會覺得舒服很多,完成度也會很高。如果發現自己制定的計劃過多,除了提高自身複習效率以外,也...
-
民間抵押借款是否合乎法律規定?
民間抵押借款符合法律規定的條件是合法的,抵押物是不動產時需要辦理抵押登記手續,抵押權自登記時設立;抵押物是動產時,抵押權自抵押合同生效時設立。根據《中華人民共和國民法典》第400條和第403條的規定,抵押合同應以書面形式訂立,包括被擔保債權的種類和數額、債務...
-
教育法規定學生的權利
法律主觀:根據《教育法》第四十三條的規定,受教育者享有下列權利:(一)參加教育教學計劃安排的各種活動,使用教育教學設施、設備、圖書資料;(二)按照國家有關規定獲得獎學金、貸學金、助學金;(三)在學業成績和品行上獲得公正評價,完成規定的學業後獲得相應的學業證書、學位證...