延緩衰老要補腎,3大補腎食療方
方法
母雞燉牛尾
[原料]牛尾500克,母雞肉300克,雞湯1000毫升,葱、姜、料酒、花椒、豬油、鹽、味精適量。[功效]補肝腎,強筋骨,填精血。
[應用]適用於腎陽虛損、肝血不足所致的體弱無力、腰膝痠軟、筋骨虛弱、陽虛早泄及老年腰膝痠痛、頭暈目眩等。
[按語]牛尾為牛肉中之佳品,牛尾中所含牛筋較為豐實,故有較好的補肝腎、強筋骨作用。本藥膳以牛尾配母雞,加強了補虛益氣之功。
五元補雞
[原料]母雞1只,桂圓肉30克,荔枝肉30克,黑棗30克,蓮子肉30克,枸杞子30克,冰糖30克,料酒、精鹽、葱、姜等調料適量。
[功效]益氣補血,養陰填精。
[應用]適用於氣血虛弱、病後體虛等。健康人食後能增加營養,增進食慾,強壯身體。
[按語]本菜色澤淡紅,鹹甜適口,肉嫩味鮮,營養豐富,為滋補佳餚。《隨息居飲食譜》:“雞肉補虛,暖胃,強筋骨,續絕傷,活血調經,託癰疽,止崩帶,小便頻數,主娩後羸”。桂圓肉補氣血,益心脾,安神;荔枝肉益血,生津,理氣;黑棗益氣,健脾,和胃;蓮子養心,補脾,益腎;枸杞子補益肝腎。上述各味共煮,成五元補雞,具有補五臟、益氣血功能,為滋補強身佳餚。
芪杞鯽魚湯
[原料]鯽魚1條,黃芪30克,枸杞子30克,香菇20克,冬筍20克,葱、姜、料酒、精鹽、味精等調料適量。
[功效]補氣昇陽,滋補肝腎,利水退腫。
[應用]適用於乏力浮腫、頭暈眼花、腰膝痠軟、脾虛食少等。
[按語]鯽魚湯是家常菜餚,不但味鮮美,營養豐富,且有補益保健作用。如《醫林纂要》記載:鯽魚性和緩,能行水而不燥,能補脾而不濡,所以可貴耳。主要用於利水、治水腫;加黃芪具有補氣昇陽、利水退腫;配上滋補肝腎的枸杞子。功能補氣昇陽,滋補肝腎,健脾利水。
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天麻枸杞泡水喝的好處
1、天麻泡水喝可以改善心絞痛以及膽絞痛,同時天麻對於各種肢體麻木或者癲癇以及面部神經抽搐等也有不錯的作用。天麻能活血袪瘀,用天麻泡水喝,可以治療中風出現的後遺症,比如半身不遂,腰膝沉重、四肢攣急,語言不順、頭暈強痙等病症。2、枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護...
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吃蝦可不可以喝酸奶
1、吃完蝦後是可以喝酸奶的。2、蝦肉富含蛋白質和鈣元素,有降低膽固醇的作用,而酸奶有潤腸通便的作用,蝦肉與牛奶不相剋,所以吃完蝦是可以喝酸奶的,但是有部分人是過敏體質,最好吃完蝦肉後半小時再喝酸奶,降低過敏的風險。...