豬肚怎麼做才脆嫩
特色美食1.97W
1、食材:青椒3個,熟豬肚1個,胡蘿蔔1根,料酒1勺,生抽1勺,蒸魚豉油1勺,老乾媽醬1勺,生薑4片,蒜瓣4個,糖鹽適量。
2、:準備辣椒、胡蘿蔔、熟豬肚,洗乾淨備用。
3、辣椒、豬肚、胡蘿蔔、生薑切絲,蒜頭切碎。
4、油燒熱,下生薑、蒜末煸香。
5、下肚絲爆炒。
6、放料酒、蒸魚豉油繼續炒。
7、下辣椒絲和胡蘿蔔絲炒熟。
8、放一勺生抽,一勺老乾媽炒勻。
9、最後放一勺糖,少許鹽、雞精炒勻出鍋。
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烤布蕾的做法,烤布蕾怎麼做
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荔枝飲品製作方法
1、用料:楊梅500克、冰糖35克、檸檬1個、鹽適量、荔枝10個。2、做法:(1)楊梅加鹽加水浸泡半小時左右。(2)檸檬切片備用。(3)荔枝去皮備用。(4)加入沒過楊梅的水。(5)加入一把冰糖。(6)大火煮開後加入荔枝。(7)關火檸檬片冰箱冷藏一會。...
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花甲怎麼吃裏面的肉可以吃嗎
1、嚴格點説,殼不能吃,內臟不能吃。2、現實中,殼確實沒人吃,內臟,基本都吃了。因此,殼裏的都可以吃了,只有你不怕沙子就好,其實只有將花甲在海水裏養上幾天,並滴上幾滴些清油,這樣會讓花甲吐乾淨沙子,再燒着吃才不會有問題但不能夠避免全部去掉。...
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來説是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...