茴香餡湯圓做法,茴香餡湯圓怎麼做
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1、茴香餡湯圓的用料:肉300克、糯米粉500克、筍丁150克、茴香菜150克、温水300克、鹽,醬油少許。
2、糯米粉60度的温水調勻,揉到這種狀態蓋上濕布靜止20分鐘,肉加鹽,生抽拌勻再加筍丁,茴香菜切細,和肉餡拌好。
3、糯米粉團分成若干小團,搓圓中間捏個洞把餡包進捏成圓的形狀。
4、水開下鍋煮湯圓,中間加兩次冷水,等到湯圓漲氣了加熟了。
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯温度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是為了讓客人方便品茶,同時也是為了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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家常湯的烹飪方法
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韭菜丸子湯的家常做法,怎樣做韭菜丸子湯
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
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