茴香餡湯圓做法
特色美食1.26W
1、茴香餡湯圓的用料:肉300克、糯米粉500克、筍丁150克、茴香菜150克、温水300克、鹽,醬油少許。
2、糯米粉60度的温水調勻,揉到這種狀態蓋上濕布靜止20分鐘,肉加鹽,生抽拌勻再加筍丁,茴香菜切細,和肉餡拌好。
3、糯米粉團分成若干小團,搓圓中間捏個洞把餡包進捏成圓的形狀。
4、水開下鍋煮湯圓,中間加兩次冷水,等到湯圓漲氣了加熟了。
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茶餅和散茶有哪些區別,茶餅和散茶有什麼區別
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河北二月二吃的食物
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銀耳的做法大全家常菜
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學生餐食譜大全及做法有哪些
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