3種寶寶營養粥做法介紹,寶寶營養粥做法大全
1、【青豆白菜粥】材料:毛白菜,青豆,香米,鹽。做法:為使熬粥更快也更加粘稠,將洗淨的香米浸泡一會兒;毛白菜洗淨控水切碎,青豆切碎;把青豆和香米放入鍋中,加水,大火燒開轉小火熬20分鐘左右至大米開花米湯粘稠;加鹽和青菜碎拌勻,關火,無需蓋蓋,才能保持菜葉鮮綠。
2、【寶寶粥】材料:生薑,豌豆,玉米粒,幹香菇,鮮蝦。做法:用温水浸泡香菇兩個小時後擠掉水分切成絲,洗淨玉米粒和豌豆粒;去掉鮮蝦外殼,剔除背部蝦線,用薑絲,糖和白胡椒粉醃製10分鐘;鍋中加入清水,大火燒開後放進洗淨的大米,煮開後轉小火熬製一個小時;放入香菇絲煮5分鐘,再加入豌豆和玉米粒煮5分鐘;加入薑絲和鮮蝦,兩分鐘後關火,調入雞精,香油,鹽,拌勻即可。
3、【鮮蝦粥】材料:大米,鮮蝦(鮮活的蝦才只鮮不腥),葱薑片,鹽,料酒。做法:在鍋中加入洗淨的鮮蝦,葱姜,清水,大火煮開一會兒關火;撈出蝦,剝出蝦仁,去掉蝦線,湯用來熬粥是極好的;在煮蝦的湯中加入浸泡好的大米,大火煮開轉小火20分鐘至大米開花湯汁濃稠;放入料酒,鹽和蝦仁,拌勻煮5分鐘關火,盛入碗裏,撒上一點芹菜碎即可。
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烤布蕾的做法,烤布蕾怎麼做
1、材料:蛋黃2個,細砂糖30克,淡奶油120克,牛奶50克,香草粉14小勺2、蛋黃加細砂糖攪勻,不起泡,豎直打蛋器繞圈攪拌。3、淡奶油加牛奶加熱至微沸,加入適量香草粉,攪勻。4、將奶油液慢慢一點點加入雞蛋糊中,完全混勻,攪拌的時候一定不要起泡。5、將3的液體過篩2次,這樣會比較...
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荔枝飲品製作方法
1、用料:楊梅500克、冰糖35克、檸檬1個、鹽適量、荔枝10個。2、做法:(1)楊梅加鹽加水浸泡半小時左右。(2)檸檬切片備用。(3)荔枝去皮備用。(4)加入沒過楊梅的水。(5)加入一把冰糖。(6)大火煮開後加入荔枝。(7)關火檸檬片冰箱冷藏一會。...
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花甲怎麼吃裏面的肉可以吃嗎
1、嚴格點説,殼不能吃,內臟不能吃。2、現實中,殼確實沒人吃,內臟,基本都吃了。因此,殼裏的都可以吃了,只有你不怕沙子就好,其實只有將花甲在海水裏養上幾天,並滴上幾滴些清油,這樣會讓花甲吐乾淨沙子,再燒着吃才不會有問題但不能夠避免全部去掉。...
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來説是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...