烤箱看做什麼好吃的
1、巫山烤魚。
(1)食材:草魚 一條、金針菇 適量、豆腐 兩塊、葱、薑片、鹽、料酒 適量
(2)做法:做巫山烤魚的時候我們使用草魚為主食材,將魚處理好洗乾淨刨成兩半,再用葱、薑片、1勺料酒和1茶匙的鹽抹勻魚身醃製20分鐘。接下來用錫箔紙墊好烤盤放入醃製好的魚,並且墊上葱姜,撒上辣椒麪、花椒麪、孜然粉抹上芝麻油,即可放入烤箱當中230度20分鐘,然後順道準備配料,炒好後拿出烤盤將配料魚與灑在一起再入烤箱5分鐘即可食用。
2、烤豆腐。
(1)食材:豆腐一塊、油、鹽、蘋果醋、孜然粉、麻辣鮮、辣椒粉、生抽、老抽、香油適量。
(2)做法:首先將豆腐塊切成片狀但不要太薄,平緩的放在鋪有錫箔紙的烤盤上。然後製作醬料,用用油、鹽、蘋果醋、孜然粉、麻辣鮮、辣椒粉、生抽、老抽、香油混合拌勻即可。將醬料均勻的抹在豆腐上,放入220℃烤箱當中烤5分鐘,翻另一面抹上醬料繼續烤8分鐘即可食用。
3、蒜蓉烤金針菇。
(1)食材:金針菇適量、大蒜多些、生抽、雞精、鹽、油適量。
(2)做法;首先我們要準備的是配料蒜蓉,取適量的蒜先拍成蒜泥,然後加入生抽、雞精、鹽、油攪拌均勻即可。依舊是準備好鋪有錫箔紙的烤盤放入金針菇適量,再到上我們提前做好的配料。撒上葱花,放入烤箱當中170°烤上25分鐘,拿出來刷油繼續放進去烤。出鍋即可食用。
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用純牛奶和橘子怎麼做好吃的,具體需要怎麼製作的
1、把吉利丁片放在水裏泡軟,放入牛奶,加入細砂糖,小火邊攪拌邊煮,把糖融化。2、橘子切成小塊,放入鍋中,把吉利丁片放入鍋中,攪拌至融化。3、放入長方形的玻璃碗,放入冰箱冷凍三個小時即可或者將涼透的奶漿倒入錫紙杯,放冰箱冷藏兩小時。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、葱花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、葱花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、葱花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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戚風蛋糕怎麼做的又軟又好吃
1、大雞蛋、低筋麪粉、玉米澱粉、玉米油、牛奶、細砂糖、可可醬。2、牛奶和玉米油倒入碗裏。用蛋抽攪打到充分乳化狀態。篩入低粉。攪拌沒幹粉即可。加入蛋黃,用蛋抽不規則的劃一字直到蛋糊細膩。3、蛋白裏一次性加入白糖打蛋器先中速攪打。再低速攪打整理蛋白...