豆豉炒菜方法,豆豉炒油麦菜的简单做法
特色美食2.96W
1、油麦菜洗净。
2、准备蒜瓣和豆豉(也可以选择现成的豆豉鲮鱼罐头)锅内坐油。
3、下蒜瓣和豆豉,翻炒出味。
4、下油麦菜的头段,爆炒至颜色翠绿。
5、下后半段,旺火爆炒,下适量的盐和鸡精。
6、切记不用盖锅盖,免得青菜变黄。
7、简单的豆豉炒油麦菜就做好啦!
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