如何做咖哩拌飯,本文告訴你
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1、用料:肉(牛肉、豬肉或雞肉)、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、食用油、鹽、咖哩。
2、做法:把肉(1磅)切成拇指大小的丁塊。把土豆(3箇中號大小)、胡蘿蔔(2根)切丁,洋蔥(1個大號的)切成細末。把肉先炒半熟,然後把洋蔥、土豆、胡蘿蔔一起放入鍋內同肉合炒(食用油放多些),等到這些菜有些熟了,就加水,水要加到漫過菜。大火煮開,菜軟以後停火,放入2到3塊咖哩粉,開小火,攪拌咖哩,使之溶化,然後拌勻。中火煮5分鐘即可停火。
標籤:咖哩
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怎麼做蓮藕蘋果汁
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美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麵粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麵醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麵粉、精鹽調勻...
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裡面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裡面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...