香辣孜然小土豆的做法,土豆怎麼做才能最好吃
特色美食1.73W
1、準備食材:土豆1個、蒜4瓣、蔥1根、白芝麻、豆瓣醬1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺。
2、土豆削皮切小塊、蒜切成蒜末、蔥切蔥花;
3、早餐機的煮鍋中加水煮開,放入土豆煮3分鐘,撈起後過一遍涼水瀝乾水分;
4、平底鍋多加點油,放入土豆煎到表皮金黃後撈起備用;
5、鍋中留底油,加入豆瓣醬和蒜末爆香,接著加入煎好的土豆,加入孜然粉、辣椒粉和白芝麻,翻炒均勻調料入味;
6、最後撒上蔥花就可以開吃啦!
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冰肉的醃製方法
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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饢包肉怎麼做
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枇杷冰糖的醃製方法
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火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裡備用,接著把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裡化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成為能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...