西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
1、首先將西紅柿去蒂,並用刀切成小塊。
2、然後把蒜切成片狀,以及將姜塊切成末。
3、將鍋燒熱後,放入適量油,再倒入打好的雞蛋,翻炒後盛出。
4、再在鍋中放入適量油,並放入蒜片、薑末、西紅柿一起翻炒。
5、在翻炒過程中,依次加入少許料酒、少許食鹽和適量白糖。
6、然後放入炒雞蛋在鍋中翻炒均勻,再淋上適量醬油翻炒。
7、最後加入適量蔥末,即可出鍋。
就這麼簡單,一道美味可口、色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好啦,感興趣的小夥伴可以跟著上述步驟自己動手試一下喔,雖然比較簡單,但是還是要注意一些安全問題喔,尤其是第一次下廚房的小夥伴,在使用菜刀的時候,一定要小心喔。
-
肥肉丁炸醬做法
1、黃豆醬、五花肉、大蔥、姜、醬油、涼水準備好;如果用幹黃醬,先用少量涼水可澥開;2、五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相間的,用瘦肉沒有油脂,醬炸出來不香;蔥姜切末;肉皮別扔,放冰箱冷凍儲存,存半個月左右攢一堆,可以炒肉皮或者做肉皮凍。3、炒鍋中倒油,油五成熱時,可將肉...
-
番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
-
椰漿開了放冰箱可以放的時間
1、椰漿開封之後儲存時間並不會很長,將它放到冰箱裡面,最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的,要是直接放到常溫下的話,可能最多隻能儲存1天左右的時間,而在冰箱低溫環境下,就能抑制細菌以及微生物的滋生,從而延長保質時間。2、不過也不能...
-
家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...