朔州市的特產有哪些
朔州特產有右玉沙棘、懷仁宋氏糖幹爐、神池麻花、芮城麻片、混糖月餅等。
1、右玉沙棘:右玉沙棘是一種藥食兩用植物,被稱為“神奇的水果”,沙棘含有多種維生素、微量元素、氨基酸等營養成分。
2、懷仁宋氏糖幹爐:糖幹爐又叫做閃塌嘴,“糖幹爐”源於遼代,相傳是一個麵點師為官家傳遞情報而特製的一種郵寄載體。後來因其品質純正,風味獨特,乾脆香酥而成為了風靡一時的漢族特色小吃。
3、神池麻花:神池麻花是山西省神池縣的傳統名點之一,以精麵粉、植物油等為原料,成品色澤金黃,吃起來酥脆香甜,鮮香撲鼻,吃完後令人口齒留香,回味無窮。
4、芮城麻片:芮城麻片產於芮城縣,在當地已經有300餘年的歷史了,它是以芝麻、小米湯等10餘種原料和著甘甜的芮城井水精製而成,吃起來酥脆香甜,醇香甘美。
5、混糖月餅:混糖月餅是朔州的著名特色糕點,它們由一定比例的白麵、白糖和葫蘆油製成,然後加入一定量的發酵粉和50攝氏度的水製成麵條,最後捲成略厚的蛋糕,最後在火上烘烤。
總結
朔州特產有右玉沙棘、懷仁宋氏糖幹爐、神池麻花、芮城麻片、混糖月餅等。
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冰肉的醃製方法
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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炒蘆筍要不要焯水
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腐皮嫩雞鍋的做法
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自釀楊梅酒怎麼做
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