大豆腐和香菇怎麼做湯好喝

1、食材：香菇100克、豆腐90克、水發竹筍20克、鹽5克、清水750毫升、蔥花少許、紅椒丁少許。

2、鮮香菇洗淨切片。

3、豆腐切片。

4、紅椒切丁。

5、蔥切碎。

6、鍋中加水放入鹽。

7、放入香菇、豆腐、筍。

8、加鹽攪勻。

9、大火燒開煮熟。

10、放入紅椒丁。

11、即可關火撒上蔥花。

12、一道美味的香菇豆腐湯就做好了。