如何沖泡凍頂烏龍茶
中國人對於喝茶有著莫名的情懷,不僅僅是一種茶文化,更多的是在選茶,泡茶以及品茶的過程中所找到的一種生活方式,其中凍頂烏龍茶是非常優質的一種茶葉,茶味濃郁而且帶著一些醇香,是很多喜歡喝茶朋友的首選,因此泡好一杯凍頂烏龍茶同樣很重要。
那麼凍頂烏龍如何沖泡呢?現在就來和大家說說詳細的沖泡方法。
第一步:在泡茶之前我們都需要先進行溫杯,將茶具放進熱水中燙三分鐘左右即可取出,這樣就能夠保持茶杯的溫熱。
第二步:接著取些許凍頂烏龍茶葉放進已經溫好的茶壺中,然後往裡面倒入開水,將茶葉沖泡三秒鐘後快速將水倒掉,這樣就能夠將茶葉泡開達到醒茶的效果。
第三步:醒茶之後再次往茶壺裡面倒入開水進行沖泡,倒入開水之後將茶壺蓋上,然後用剩下的開水衝淋茶壺,通過內外高溫的效果能夠讓茶香更加濃郁。
第四步:衝淋三次後凍頂烏龍就沖泡好了,將茶倒入茶杯裡就能夠進行品茶。
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