小海魚怎麼做好吃又簡單
1、材料:海魚250g、蒜頭6瓣、蒜苗適量、無鹽奶油10g、蒸魚醬油20cc、甘甜醬油10cc、白砂糖1/2小匙、清水120cc。
2、市場買回來的魚需仔細清除表面的麟片及肚內血塊(腥味主要來源);抹少許鹽(以利去血水)。
3、熱鍋,放入奶油及蒜頭,小火爆出香氣 。
4、將魚表面多餘水份擦乾,放入鍋中,蓋上鍋蓋慢煎至魚肉轉白 。
5、小心翻面,倒入調味料,續燒10分鐘待入味 。
6、將魚身推到邊邊,利用集中的湯汁,將蒜苗煮軟 。
7、盛起即完成這道香噴噴料理。
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如何製作網紅燜飯
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幹鮑魚蝦粥做法
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
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