蒜蓉剁椒豆腐如何做,做蒜蓉剁椒豆腐的方法
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2、豆腐切塊,火腿切丁,金針菇切段,備用,蔥蒜切末。
3、炒鍋熱油,放入蒜末爆香。
4、放入剁椒小火翻炒。
5、倒入適量水大火燒開。
6、放入豆腐、火腿、金針菇大火煮開,中小火煮10分鐘。
7、用胡椒粉、雞精,澱粉水調勻,勾芡,撒上蔥花即可。
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