怎樣做黃耐糕
特色美食2.28W
1、黃米麵粉500克,水溫水適量,豆沙200克。
2、首先把黃米麵粉放入溫水拌好,然後放鍋裡蒸15分鐘,取出後鏟子塗油,然後用力的壓,不燙手的時候手沾油,揉十分鐘左右;
3、然後把豆沙搓成小圓,把黃米包豆沙,不漏餡即可,鍋中倒油,炸至金黃即可。
4、可以沾白糖吃,第二天,也可以放烤箱烤5分鐘,喜歡口感軟的放鍋裡蒸20分鐘左右。
標籤:黃耐糕
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