乾魚怎麼做好吃又簡單,乾魚的做法
1、醉魚乾二塊、生薑一塊、香蔥二根。
2、先取出二塊醉魚乾,這個魚乾其實開啟就可以吃的,只是路途太遠,還是加工一下吃比較安全。
3、把魚塊再切成小塊,放在盤子裡準備蒸。
4、燒一大碗水,水滾後把醉魚乾放進去隔水蒸五分鐘。
5、時間到了不要急於開啟鍋蓋,讓裡面的水蒸氣再虛蒸一分鐘後再小心端出來。把蔥花趁熱撒在上面。也可以不加蔥花,直接吃。
6、把生薑切成絲,再放油燒成熱油,可以滴上幾滴醬油也行。
7、把熱油淋上蒸好的醉魚塊上,可以上桌開吃了,其實如果在蒸時先滴上少量花生油,後面不燒熱油也行。
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如何快速剝龍蝦
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空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
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雞蛋糕怎樣蒸又滑又嫩
1、首先將雞蛋打入碗中攪拌打散。2、加入適量鹽和溫水,將蛋液攪打均勻。3、蛋液用細篩網過濾2-3遍,然後靜置10分鐘。4、把蛋液倒入小蒸碗中,蓋上保鮮膜。5、水開放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘即可。...
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廣東醉鵝怎麼做
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