長沙的特產

1、臭豆腐；長沙臭豆腐非常有名，其味道獨特鮮美，脆而不焦，入口香嫩，口感極佳。去長沙旅遊，不要忘記帶些臭豆腐回家給家人朋友嚐嚐，體驗這類似白豆腐的新鮮爽口，油炸豆腐的芳香鬆脆，讓他們回味無窮。

2、口味蝦；早在快樂大本營就聞其美譽了，確實值得品嚐。長沙口味蝦興起於長沙教育街、南門口等地，其色豔、湯濃、味重、香辣無比。

3、糕點；長沙生產糕點的歷史悠久，有文字記載的就有幾百年，而且品種繁多，“湘”味殊濃，現略舉一二如下：長沙年糕。源於糯米餈粑，又稱“糯粢”。

4、瀏陽豆豉；瀏陽豆豉，是瀏陽縣的地方土特產。將泥豆和小黑豆加工而成豆豉，呈黑褐色或醬紅色，皮皺肉乾，質地柔軟，而且顆粒飽滿。加水泡漲後，汁濃味鮮，是烹飪菜餚的調味佳品，不失爲一種值得帶回家的長沙特產。

5、龍牌醬油；湘潭龍牌醬油是湖南湘潭市的著名特產，始於清乾隆末年的吳元泰醬園，至今已有近200年的歷史。其味道鹹中帶甜、鮮美濃香、無混濁沉澱，是湖南乃至全國醬油佳品，值得您選購。

6、瀏陽茴餅；其成品外表美觀，面圓微凸，火色金黃光亮，表面起酥，裏皮燥脆，內餡豐滿，鬆泡爽口，油甜不膩。是傳統特產，具有獨特的製造工藝，芳香可人，聞香陶醉。

7、其他特產；羽絨製品、石雕藝術品、瀏陽紅桎木、高橋銀峯茶、毛尖茉莉花茶、寧鄉潙山毛尖茶、瀏陽花炮、瀏陽黑山羊、醬板鴨、靈武鴨、臘味製品、香腸、糖油粑粑、君山金龜、糯米糉子、話梅、喬餅、糖薑片、麻辣子雞、菊花石雕、瀏陽煙花鞭炮、銅官陶器、湘繡、麻仁奶糖等。