茅臺冰淇淋裏含有多少酒
最近很多人打卡茅臺冰淇淋,冰淇淋裏面是真的含有茅臺酒,根據工作人員介紹,是按照每1kg牛奶摻入50g,53度飛天茅臺的比例製作,那麼,爲什麼要推出茅臺冰淇淋?下面小編就帶來介紹。
茅臺冰淇淋裏含有多少酒
據悉,目前冰淇淋旗艦店推出的冰淇淋有原味、香草兩種口味,品鑑價爲39元/份,並擬於5月29日發售預製品冰淇淋臻選原味(輕乳)、香草和青梅三種經典口味。
根據茅臺國際大酒店工作人員介紹,目前店內所售冰淇淋均是按照每1kg牛奶摻入50g,53度飛天茅臺的比例製作,具體測出來的酒精濃度可能會有浮動。
對於網友提出的“茅臺冰淇淋吃了上頭不?”“吃了算不算酒駕?”等問題,工作人員表示,兩款冰淇淋可給未成年人品嚐,也不會影響正常開車。“吃完喝點水,或者等半個小時後再開車是沒問題的。”
有派出所相關人士表示,是否構成醉酒駕車是按血液中的酒精濃度來判斷,酒精含量大於等於20mg/100ml,但小於80mg/100ml構成飲酒駕車,酒精含量大於等於80mg/100ml構成醉酒駕車,少量攝入含酒精的冰淇淋不會影響正常開車。
爲什麼要推出茅臺冰淇淋
茅臺冰淇淋是茅臺集團主動向年輕消費羣體靠近的首次突破,打破以往對茅臺產品的傳統、穩重、商務的刻板印象,用時尚、年輕的冰淇淋形式向大衆消費者展現茅臺創新、活力、時尚的另一面,吸引更多年輕人關注茅臺,從中培養、挖掘茅臺酒的潛在客羣,培養茅臺風味的口感和記憶。
其實,名酒配冰淇淋並非首創,紹興有特產黃酒冰淇淋,鍾薛糕和瀘州老窖曾聯名“斷片”冰淇淋,喜茶也曾推出五糧液冰淇淋,還有當下正火的日本獺祭冰淇淋。
茅臺集團所推出的冰淇淋,也是與蒙牛戰略合作的產品,但不等同於蒙牛任何一款產品,茅臺或想借助“酒企龍頭”的招牌將自己的冰淇淋產品打響。
“未來茅臺的產品品類將更加豐富。”白酒行業分析師蔡學飛預測,年輕化文創產品的推出,以及線上i茅臺直營渠道的完善和關注度的提升,都對茅臺正向的品牌形象引導具有重要作用。
目前冰淇淋旗艦店面向全體消費者,沒有購物門檻,也沒有限購措施。不過,目前售賣方式只限於店面出售,尚未開通電商渠道。
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