紫色馬鈴薯介紹
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1、紫色皮紫色瓤的土豆叫“紫羅蘭”。
2、紫色馬鈴薯又稱黑色馬鈴薯。源於比利時,具有黑色的外皮、黑色的肉,擁有着美稱“黑美人”。紫色馬鈴薯富含花青素。可以增強人體免疫力,延緩衰老,增強體質,增強視力。
3、紫羅蘭表皮紫黑,切開後紫花色肉質,色彩層次分明又如一朵盛開的紫色花朵,由中心向外放射開放。紫羅蘭洋芋在2004年獲國家農業部無公害農產品認證,2006年經中國綠色食品發展中心認定爲“綠色食品A級”產品。
標籤:馬鈴薯
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