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路易十三和軒尼詩的區別

路易十三和軒尼詩的區別

路易十三(Louis XIII)和軒尼詩(Hennessy)是兩個不同的法國品牌,它們有以下幾點區別:

1. 歷史悠久程度:路易十三成立於17世紀初,是法國最古老的葡萄酒商之一,而軒尼詩成立於18世紀,距離路易十三品牌成立還有一定距離。

2. 飲用類型:路易十三主要生產高檔葡萄酒,軒尼詩則是以干邑酒爲主。

3. 品質等級:路易十三葡萄酒被視爲世界上最上乘和昂貴的葡萄酒之一,軒尼詩則在干邑行業中被視爲一個領先的品牌。

4. 市場定位:路易十三生產並銷售奢侈品,主要是定位於高端市場,軒尼詩的定位則更普及一些,廣泛受歡迎。

5. 應用範圍:路易十三用於高檔場合,軒尼詩則在家庭,酒吧,夜店等場合中常被聽到。

總結:路易十三和軒尼詩是兩個不同品牌,分別生產高端葡萄酒和干邑酒。兩者定位不同,應用範圍不同。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

我不清楚洋酒的劃分,馬嗲利,軒尼詩,藍帶,黑牌,XO,VSOP,路易十三等等,究竟是如何的?

馬嗲利,軒尼詩,藍帶,路易十三都屬於XO(白蘭地) 的一種,一個不同的牌子,而這其中路易十三是最上等的XO。VSOP(VERY SUPERIOR OLD PALE)高級白蘭地.法國有着極爲嚴格的規則,酒商是不能隨意自稱的。總括而言,有下列之類別: 3-STAR三星干邑:蘊藏期不少於兩年 V.S.O.P干邑:蘊藏期不少於四年 NAPOLEON干邑:蘊藏期不少於六年 X.O.干邑:蘊藏期多在八年以上

黑牌是黑方威士忌的簡稱

洋酒—是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品種. 酒的製作過程都少不了發酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體,乙醇含量在0.5%--75.5%之間,同時含有一定的營養成分和香味成分。 世界各地酒的種類有數萬種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,人們爲了便於瞭解和記憶,於是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產原料對酒進行分類,大致可分爲穀物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類。

目錄

基本概述

酒類劃分

洋酒分類

知名品牌法國 白蘭地知識

威士忌知識

金酒知識

朗姆酒知識

伏特加酒知識

特其拉酒知識

辨別干邑酒的真僞

品嚐建議芝華士12年(Chivas Regal 12 Years)

傑克丹尼(JACK DANIEL’S BOURBON)

佔邊威士忌(JIM BEAM BOURBON):

威雀威士忌(Famous Grouse)

紅方(Johnnie Walker Red Label)

黑方(Johnnie Walker Black Label)

藍方(Johnnie Walker Blue)

百靈壇特醇(Ballantine’s)

皇家禮炮

馬爹利XO(MARTELL SUPREME XO)

軒尼詩XO(HENNESSY XO)

人頭馬路易十三(REMY MARTIN LOUIS XIII)

皇冠伏特加(SMIRNOFF VODKA)

瑞典伏特加(ABSOLUT VODKA)

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

品麗珠(Cabernet Franc)

梅鹿輒(Merlot)

佳麗釀(Carignane)

黑品樂(Pinot Noir)

西拉(Syrah)

蛇龍珠(Cabernet Gernischet)

寶石解百納(Ruby Cabernet)

霞麗多(Chardonnar)

雷司令(Riesling)

長相思(Sauvignon)

酒吧喝法

洋酒彙總白蘭地類(Brandy)

威士忌類(Whisky)

金酒類(Gin)

朗姆酒類(Rum)

按酒的顏色

按含糖

按二氧化碳

基本概述

酒類劃分

洋酒分類

知名品牌 法國 白蘭地知識

威士忌知識

金酒知識

朗姆酒知識

伏特加酒知識

特其拉酒知識

辨別干邑酒的真僞

品嚐建議 芝華士12年(Chivas Regal 12 Years)

傑克丹尼(JACK DANIEL’S BOURBON)

佔邊威士忌(JIM BEAM BOURBON):

威雀威士忌(Famous Grouse)

紅方(Johnnie Walker Red Label)

黑方(Johnnie Walker Black Label)

藍方(Johnnie Walker Blue)

百靈壇特醇(Ballantine’s)

皇家禮炮

馬爹利XO(MARTELL SUPREME XO)

軒尼詩XO(HENNESSY XO)

人頭馬路易十三(REMY MARTIN LOUIS XIII)

皇冠伏特加(SMIRNOFF VODKA)

瑞典伏特加(ABSOLUT VODKA)

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

品麗珠(Cabernet Franc)

梅鹿輒(Merlot)

佳麗釀(Carignane)

黑品樂(Pinot Noir)

西拉(Syrah)

蛇龍珠(Cabernet Gernischet)

寶石解百納(Ruby Cabernet)

霞麗多(Chardonnar)

雷司令(Riesling)

長相思(Sauvignon)

酒吧喝法

洋酒彙總 白蘭地類(Brandy)

威士忌類(Whisky)

金酒類(Gin)

朗姆酒類(Rum)

按酒的顏色

按含糖

按二氧化碳

展開 編輯本段基本概述

酒的製作過程都少不了發酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體,乙醇含量在0.5%--75.5%之間,同時含有一定的營養成分和香味成分。 世界各地酒的種類有數萬種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,人們爲了便於瞭解和記憶,於是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產原料對酒進行分類,大致可分爲穀物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類。[1]

編輯本段酒類劃分

若以飲用時機來進行酒類的劃分,又有餐前酒(開胃酒)、佐餐酒、餐後酒和特飲酒的不同;若以酒精含量的不同進行分類,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分; 若以酒的性質來加以劃分,可以將它們歸結爲三大類: (1)發酵酒類,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 (2)蒸餾酒類,包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。 (3)精煉和綜合再製酒類,包括英國琴酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、藥酒等。 國際上酒度表示法有三種:第一種:標準酒度(Alcohol% by volume)。標準酒度是法國著名化學家蓋•呂薩克(Gay•Lusaka)發明的。它是指在20℃條件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解,因而使用較爲廣泛。標準酒度又稱爲蓋•呂薩克酒度,通常用百分比表示此法,或用縮寫GL表示;第二種;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世紀由英國人克拉克(Clark)創造的一種酒度計算方法;第三種:美製酒度(Degrees of proof US)。美製酒度用酒精純度(Proof)表示,一個酒精純度相當於0.5%的酒精含量。[2]

編輯本段洋酒分類

國外蒸餾酒(簡稱洋酒)按製造原料可分爲白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)和蘭姆酒(rum)。 洋酒

白蘭地以葡萄爲原料,若以其它水果爲原料製成的蒸餾酒,則在白蘭地前冠以水果的名稱,如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。 威士忌以麥芽和穀類爲原料,單純的糧谷威士忌一般不能市售,只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌(bourbonwhisky)則主要以玉米爲原料(玉米佔51-75%)。 而朗姆酒則以甘蔗糧蜜爲原料,分爲深色和淺色兩種。 此外,還有以高純酒精爲基礎釀製而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒爲藥用植物杜松子和食用酒精經串蒸或冷混而成。伏特加酒可分爲純酒精伏特加(中性酒精)和調香伏特加兩大類。 國外蒸餾酒代表性的還有日本產的燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒(Tequila)。燒酎的工藝和食用酒精相同,泡盛酒工藝同我國的小曲酒類似,即半固態發酵,缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭爲原料發酵蒸餾而成,這三種蒸餾酒爲少數國家獨特生產,不帶普遍性。

編輯本段知名品牌

白蘭地以法國生產的最爲知名。法國著名白蘭地產區有兩個:一個爲干邑地區(coganc),另一個爲雅馬邑地區(armagnac)。 按法國酒類命名原產地保規定,只有在法國干邑地區經過發酵、蒸餾和在橡木桶中貯存的葡萄蒸餾酒才能稱爲干邑酒,在別的地區按干邑同樣工藝生產的葡萄蒸餾酒不能叫干邑。雅馬邑所用葡萄品種同干邑酒完全一致,只是貯存方式不一樣,雅馬邑在黑橡木桶中貯存,定位在田園型白蘭地,干邑酒則大多在“利得森”橡木桶中貯存,定位在都會型白蘭地。 干邑酒知名品牌有軒尼詩(hennessy),人頭馬(remy martin),馬爹利(martel),拿破崙(courvoisier),百事吉(bisquit prvivilege),路易老爺(louts royer),奧吉爾(angler),歐德(otard)及金花酒(camus)。 干邑酒,其等級與原酒在橡木桶中貯存年限的長短有直接關係,干邑酒分成許多等級,從低到高分別爲VS級(酒齡在4年半以下的)、VSOP級(酒齡在4年半至6年半之間的)、XO級(6年半以上的)、EXTR等,干邑酒貯存時間越長,質量越好,價格越高。 威士忌以蘇格蘭生產的較爲知名,在中國銷售的品牌有johnnic walker公司生產的紅方(red label)c/.6" 及黑方(black label),還有芝華士公司生產的芝華士(chivas)皇家禮炮及十二年陳釀,百齡壇公司生產的百齡壇(ballantines)等,這些蘇格蘭威士忌獨具泥碳燻烤麥芽工藝,與其它國家生產的威士忌明顯不同。 世界各地酒的種類有數萬種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,人們爲了便於瞭解和記憶,於是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產原料對酒進行分類,大致可分爲穀物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類; 若以飲用時機來進行酒類的劃分,又有餐前酒(開胃酒)、佐餐酒、餐後酒和特飲酒的不同;若以酒精含量的不同進行分類,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分;

法國 白蘭地知識

法國 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的,但須放在木桶裏經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地,而葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤爲世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地並不都是干邑。干邑是由法國的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱爲干邑,干邑COGNAC 在法國CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城,是生產干邑美酒中 心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個法國字COGNAC,差不多全世界的人都認識 了。就連中國也不例外。 干邑區又分六個小區,所產酒的品質也有高低,按順序排列如下: 1.GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區 2.PETITE CHAMPAGNE 小香檳區 3.BORDERIES 邊緣區 4.FINS BOIS 植林區 5.BONS BOIS 優等植林區 6.BOIS ORDINAIRES 一般植林區 所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質, 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) 干邑的品質之所以超過其他的白蘭地,不僅是因爲該地區的特殊蒸餾技巧,也是因爲該地區的土壤好、天氣好等, 因此產的葡萄特別好。 法國有着極爲嚴格的規則,酒商是不能隨意自稱的。總括而言,有下列之類別: 3-STAR三星干邑:蘊藏期不少於兩年 V.S.O.P干邑:蘊藏期不少於四年 NAPOLEON干邑:蘊藏期不少於六年 X.O.干邑:蘊藏期多在八年以上 究竟干邑陳多少年算好呢?一位聰明的飲者說,干邑最好的年齡和女人差不多,大 約是二十五到四十歲,品酒專家也同意這種說法。超過五十年,酒裏的水份就全 蒸發掉了。 雅文邑ARMAGNAC 僅次於干邑的白蘭地,就是雅文邑了,是法國波爾多東南部GERS地方出產的。所用的葡萄與干邑一樣,是產在ST. EMILION和FOLLEBLANCHE的。干邑與雅文邑最主要不同之點,是在蒸餾程序上。前者初次蒸餾和第二次蒸餾是連續進行的,而後者則是分開進行的。另一不同之點,前者的儲酒桶是用 LIMOUSIN OAK製成的, 後者用的是BLACK OAK製成的。有人喜歡雅文邑而不喜歡喝乾邑,因爲前者比後者味道較烈。這當然是個人口味 習慣而已。 #馬爾MARC 此種白蘭地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸餾而成的。在法國稱 此種酒爲EAU DE VIE DE MARC ,因此這種酒的洋名爲MARC, 但最後一字母不 發音,法國各地都出產,但以BURGUNDY(布根地)產的最好。它富有麥杆和木料味道,常被品酒家所欣賞。 #白蘭地的用途 白蘭地除了已公認爲有醫療作用外,所有的都是由水果酒(WIN,主要指有葡 萄酒)蒸餾來的,因此都可作爲飯後酒。此外加了梳打水,可作任何休閒時的 飲料。在咖啡里加些白蘭地更好。 因爲白蘭地有濃郁的香味,在作甜食、布丁、糕餅和冰淇淋時,加上一點就可 增加美味,所有白蘭地都可以調爲各種混合飲料。 拿破崙VSOP 軒尼詩VSOP 馬爹利藍帶 金牌馬爹利 名士馬爹利 馬爹利XO 人頭馬XO 人頭馬路易十三 人頭馬特 人頭馬VSOP

威士忌知識

世界上許多國家和地區都有生產威士忌的酒廠。但最著名最且代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌。 威士忌酒是用大麥、黑麥、玉米等穀物爲原料,經發酵、蒸餾後放入舊的木桶中進行酵化而酵化而釀成的。 *蘇格蘭威士忌(scotch whisky): 原產蘇格蘭,用經過乾燥,泥炭薰焙產生獨特香味的大麥芽作酵造原料製成。其釀製經六道工序,即:將大麥浸水發芽、烘乾、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發酵、蒸餾兩次、陳釀、混合。起碼要貯存8年以上,15年~20年爲最優質的成品酒,超過20年的質量會下降風格,色澤棕黃帶紅,清澈透亮,氣味焦香,帶有濃烈的煙味。 *美國威士忌:以玉米和其它穀物爲原料,原產美國南部,用加入了麥類的玉米作釀造原料,經發酵,蒸餾後放入內側薰焦的橡木酒桶中釀製4~8年。裝瓶時加入一定數量蒸餾水加發稀釋,美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味,但具有獨特的橡樹芳香。 *加拿大威士忌:主要由黑麥、玉米和大麥混合釀製,採用二次蒸餾,在木桶中貯存4年、6年、7年、10年不等。出售前要進行勾兌摻和。加拿大威士忌氣味清爽,口感輕快、爽適、不少北美人士都喜愛這種酒. 芝華士12年威士忌 傑克丹尼威士忌 佔邊威士忌 加拿大俱樂部 威士忌 施格蘭 VO 威士忌Seagram's VO 75CL 蘇格蘭威士忌 百靈壇特醇 金璽百靈壇 芝華士12 順風威士忌 添寶15年 威雀威士忌 格蘭菲迪 格蘭威士忌 黑方 藍方 紅方 尊爵 護照威士忌 皇家禮炮

金酒知識

世界上許多國家和地區都有生產威士忌的酒廠。但最著名最且代表性的威士忌分金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷蘭)生產,在(英國)大量生產後聞名於世,是世界第一大類的烈酒。 荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等爲原料,經發酵後蒸餾三次獲得穀物原酒,然後加入杜松子香料再蒸餾。最後將精餾而得的酒貯存於玻璃槽中待其成熟,包裝時稀釋至酒度量40度左右,荷蘭金酒色澤透明清亮。香味突出,風格獨特,適宜於單飲,不宜作雞尾酒的基酒。 英國金酒的生產過程比荷蘭金酒簡單,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸餾而得-幹金酒、酒液無色透明,氣味奇異清香,口感醇美爽適, 既可單飲,也可與其它酒混合配製或作雞尾酒的基酒。故有人稱金酒爲雞尾酒的心臟。 金酒按口味風格又可分爲辣味金酒、老湯姆金酒和、果味金酒。 添加利金 必發達金 哥頓金

朗姆酒知識

朗姆酒也叫糖酒,是製糖業的一種副產品,它以蔗糖作原料,先製成糖蜜,然後再經發酵、發餾,在橡木桶中儲存3年以上而成。 根據不同的原料和釀製不同方法,朗姆酒可分爲:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。根據風味特徵,可將朗姆酒分爲:濃香型、輕香型、 *濃香型:首先將甘蔗糖澄清,再接入能產丁酸的細菌和產酒精的酵母菌,發酵10天以上,用壺式鍋間歇蒸餾,得86%左右的無色原朗姆酒,在木桶中貯存多年後勾兌成金或淡棕色的成品酒。 *輕香型:甘蔗糖只加酵母,發酵期短,塔式連續蒸餾,產出95%度的原酒,貯存勾兌,成淺到金的成品酒,以古巴朗姆爲代表。 mulata(慕蘭潭,混血姑娘) 百家得金牌 百加得朗姆 摩根船長朗(黑) 摩根船長朗姆(白) 奇峯朗姆 美亞士

伏特加酒知識

伏特加酒(vodka) 伏特加語源於俄文的“生命之水”一詞,當中“水”的發音“Voda”,約14世紀開始成爲俄羅斯傳統飲用的蒸餾酒。但在波蘭,也有更早便飲用伏特加的記錄。 伏特加酒以穀物或馬鈴薯爲原料,經過蒸餾製成高達95°的酒精,再用蒸餾水淡化至40°-60°,並經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。因此,在各種調製雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。 俄羅斯是生產伏特加酒的主要國家,但在德國、芬蘭、波蘭、美國、日本等國也都能釀製優質的伏特加酒。特別是在第二次世界大戰開始時,由於俄羅斯製造伏特加酒的技術傳到了美國,使美國也一躍成爲生產伏特加酒的大國之一。 伏特加酒分兩大類,一類是無色,無雜味的上等伏特加;另一類是加入各種香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的製法是將麥芽放入稞麥、大麥、小麥、玉米等穀物或馬鈴薯中,使其糖化後,再放入連續式蒸餾器中蒸餾,製出酒度在75%以上的蒸餾酒,再讓蒸餾酒緩慢地通過白樺木炭層,製出來的成品是無色的,這種伏特加是所有酒類中最無雜味的。 瑞典伏特加 芬蘭伏特加 皇冠伏特加 紅牌伏特加

特其拉酒知識

特其拉酒(Tequila)-產於墨西哥,它的生產原料是一種叫做龍舌蘭(不是蘆薈)的珍貴植物,其實它屬於仙人掌類,是一種怕寒的多肉花科植物,經過10年的栽培方能釀酒。 特其拉酒在製法上也不同於其它蒸餾酒,在龍舌蘭長滿葉子的根部,經過10年的栽培後,會形成大菠蘿狀莖塊,將葉子全部切除,將含有甘甜汁液的莖塊切割後放入專用糖化鍋內煮大約12小時,待糖化過程完成之後,將其榨汁注入發酵罐中,加入酵母和上次的部分發酵汁。有時,爲了補充糖分,還得加入適量的糖。發酵結束後,發酵汁除留下一部分做下一次發酵的配料之外,其餘的在單式蒸餾器中蒸餾兩次。第1次蒸餾後,將會獲得一種酒精含量約25%的液體;而第2 次蒸餾,在經過去除首餾和尾餾的工序之後,將會獲得一種酒精含量大約爲55%的可直接飲用烈性酒。雖然是經過了兩次蒸餾,但最後獲得的酒液,其酒精含量仍然比較低,因此,其中就含有很多原材料及發酵過程中所具備的許多成分,這些成分就使特其拉風味在特其拉酒中發揮得淋漓盡致。和伏特加酒一樣,特其拉酒在完成了蒸餾工序之後,酒液要經過活性炭過濾以除去質。至此,特其拉酒的定義已一目瞭然。 特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之間。我們通常能夠見到無色特其拉酒爲非陳年特其拉酒。金特其拉酒爲短期陳釀,而在木桶中陳年1--15年的,稱爲老特其拉酒

參考資料:http://wenku.baidu.com/view/4c88f21ca300a6c30c229fe4.html

軒尼詩李察和路易十三有什麼不同?

世上任何酒都可以是最貴的,沒有任何酒是最好的,各有各的價值

買白蘭地的話。軒尼詩V.S.O.P和黑珍珠路易十三哪種好點?

軒尼詩VSOP只是一般的白蘭地,幾百塊就可以買到,而黑珍珠路易十三是限量版,顯而易見!

限量的白蘭地永遠都是奢華的標誌,但是這款路易十三黑珍珠白蘭地 Louis XIII Black Pearl的價格絕對是超級天價,售價爲8000美金!(普通款路易十三售價爲1500美金)

這款白蘭地百分之百使用法國大香檳區1200種40-100年“生命之水”調製而成,交將限量發行786瓶。

這款路易十三黑珍珠白蘭地 Louis XIII Black Pearl的純手工水晶瓶以純銀雕飾,每瓶瓶身都將標上編號。據Rémy Martin官方信息,這款世界最貴的白蘭地將在2007年3月1日正式發售。

參考資料:http://fashion.ifeng.com/travel/culture/detail_2007_04/09/142648_0.shtml

人頭馬路易十三跟其他洋酒相比價格高很多,區別在哪裏?

區別在釀造的時間不同,收藏價值不同。人頭馬路易十三釀的時間能達幾十年之久,具有收藏價值。

系法國夏朗德省科涅克地區有270多年曆路易十三史的雷米·馬丁公司所生產,因其商標上有一匹人頭馬而得名。純以干邑區中心地帶"大香檳區"的"生命之水"調製而成,陳釀時間以幾十年計算。各調酒大師畢生精力之作,堪稱最上乘的干邑。同時,美酒美瓶,相得易彰。人頭馬路易十三,不但是美酒鑑賞家夢寐以求的絕頂佳品,其由法國巴卡拉(BACCARAT)玻璃廠手工打造的水晶玻璃瓶,更是一件不可多得的藝術精品。

白蘭地等級是根據桶貯時間劃分的。人頭馬的生產標準高於干邑產區生產法令規定的標準,陳化期達到50年以上的稱爲路易十三。

請問關於四大幹邑品牌的口感區別

下面是三大白蘭地的介紹以及口感上的一些特徵:

一: 人頭馬:

人頭馬(紅酒)是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創建的品牌。它創立於1724年,以創始人Remy Martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。

人頭馬白蘭地系法國夏朗德省科涅克地區有270多年曆史的雷米•馬丹公司所生產,因其商標上有一匹人頭馬而得名。 人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮,按儲存年代長短不同可分成幾種,其中儲存時間最短的“上等陳釀”也在6年以上,而在酒窖裏度過50年漫長歲月的“路易十三”則被視爲“人頭馬”中的極品。

二:軒尼詩:

軒尼詩XO(紅酒)始創於一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏,於一八七二年傳入中國,自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質醇厚,氣派高貴,任何重要節日或喜慶宴會,不可或缺。

酒精度:40% 淨含量:70CL 產地:法國.

三: 馬爹利:

馬爹利家族自1715年起,便開始釀製品質優良的干邑白蘭地。時至今日,馬爹利各級干邑白蘭地久已譽滿全球。釀製干邑之道,除了要獲得干邑鑑賞家稱譽外,更需爲不同口味提供不同等級的佳釀。馬爹利憑着其豐富傳統經驗及龐大藏酒量,故能保持酒質超卓,始終如一。

馬爹利有四種不同的美酒,它是根據葡萄的品種來分的,而且是用葡萄的品種名稱來做酒名,它們是:

塞爾西亞爾,這是酒味最烈,呈鮮明金的極好開胃酒,足與“非諾舍利酒”比美,不過卻有一般截然不同的特殊酒香,凡是內行人無不交相讚美。但它出產量最少,不容易買到。

維爾得烈,這是烈味適中,風味稍重,帶有一股明顯的苦味,呈琥珀色的出色開胃酒,但比“塞爾西亞爾”卻較甜些。

包亞爾,這是甜味適中,入口滑,有極好的酒香,呈稍暗的金的飯後酒,最適宜用西餅來下酒。

馬爾華亞,這種酒香很佳,且是甘美的飯後酒,足與“馬爹利”、“甜鉢”比美。

至於干邑和威士忌的區別:製法上它們是相似的,它們均是把原料發酵後,即將其蒸餾成無色透明的酒,然後在放置酒槽中經過長期的儲存成熟,再把不同的酒槽中的酒互相調配成,故白蘭地和威士忌一樣都有琥珀色,就是因爲以這些酒槽來儲存橡木桶的源故。只不過白蘭地是用葡萄發酵,而威士忌一般使用麥芽或者穀物。原料的差別直接帶來口感上的差別,套用前人的一個總結:

威士忌由麥子釀製,味厚而烈,喝時加冰塊口感更優,蘇格蘭威士忌最爲引人入勝。酌飲威士忌,如同感受蘇格蘭人那略帶苦味而強悍的生活。似乎可以感受brave heart中那份悲壯。白蘭地由葡萄製成,味清而醇,有香味,喝時用手溫引出其自然香味。引入回味無窮。淺飲白蘭地,如同面對一個溫潤如玉之紳士。心怡而陶然。

那我只喝過人頭馬的xo、vsop和軒尼詩的vsop,如果從兩個牌子的vsop來講,我更喜歡軒尼詩的,軒尼詩的果香做得沒治了,再加上蒸餾的酒香陳釀的橡木香,很吸引人。單從香氣上講我覺得還是軒尼詩的更勝一籌。我總覺得人頭馬的香氣過於濃郁了,也可能是個人喜好,就像我總喝不慣茅臺這種醬香型的白酒一樣。至於人頭馬的xo,不錯,很不錯,整個酒很均衡,很charming的一款酒。

還有關於拿破崙是我搞錯了,我以爲是說的拿破崙級別的人頭馬:)後來查了下拿破崙品牌,又重新學習了一下,感謝樓主糾正:)

路易十三和李察有什麼不同?

人頭馬路易十三 軒尼詩李察 以上都屬於白蘭地 一般路易十三 在網上可訂購 在夜總會酒吧都可買到 區別是香味 口感 顏色 都不同

人頭馬李查,軒尼詩路易十三,馬爹利有哪款酒是同等級的?

人頭馬、軒尼詩、馬爹利這三個品牌法國不錯的白蘭地品牌 他們仨基本同級,但是每個品牌的白蘭地又分xo(最高),vsop(次之)。

馬爹利 (法語:Martell),於1715年由讓·馬爹利創立,是法國知名的干邑白蘭地品牌,由世界第二大葡萄酒與烈酒生產集團保樂利加所持有,也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。

1726年,馬爹利和一位干邑商人的小姐共接連理,但不幸很快便離婚了。後來再和另一位夏朗德大戶的千金結婚。他在1753年辭世,遺下了生意興隆的有名聲的公司,由他的妻子和兩個兒子主理。

隨着生意發展,1784年馬爹利首次運貨往北美。其他的里程碑包括1797年首次出口瓶裝、1803年首次遠到俄羅斯、1819年當泰奧多爾?馬爹利(TheodoreMartell)從倫敦寫信給他的兄弟訂購15桶時,第一次用到Extra標號。

第一次運到倫敦的VSOP(也是他最先用這標號)是在1831年。馬爹利1851年開始出口澳大利亞、1861年出口中國、1868年出口日本。

1880年干邑葡萄園受到葡蚜的大舉侵襲,他的生意大受挫折,80%的葡萄枯死了。經過好些年的努力才找到了嫁接歐洲藤到美國根株然後再種植的方法解除困境。出口才重操故業。

請問路易十三,軒尼詩,馬冬利,人頭馬,拿破崙分別是哪個國家的。 謝謝

都是產自法國的,還有路易十三和人頭馬是一個系列的。“人頭馬路易十三”是人頭馬系列的極品,人頭馬的生產標準高於干邑產區生產法令規定的標準,陳化期7年以下的是VS,達到7年的是VSOP,超過12年的是CLUB(即“人頭馬俱樂部”),達到15年的是Napoleon(即“拿破崙”級),超過20年的是XO,超過30年的是L’AGED’OR(即“金色年代”),達到50年以上的就是路易十三了。

軒尼詩,人頭馬和馬爹利的優劣之處是什麼?

人頭馬乾邑的特點在於利用大、小香檳區的干邑原酒調配口味豐富的產品。大、小香檳區的風土最好,最具陳年潛力。不論是VSOP還是XO,遠比其它品牌時間更長,風土更好,口感更細膩。人頭馬XOExcellence陳年時間是23年,人頭馬路易十三50年以上。

軒尼詩與人頭馬的區別:

軒尼詩原酒既來自植林區,也有香檳區。軒尼詩的強項在於精密的調配,創造干邑層次性、豐富性,原酒帶有自然的葡萄、花果香氣。

不過與人頭馬的區別在於,軒尼詩並不着力追求沉重的的老酒風味,而在於陳年的精準性。軒尼詩干邑口感層次豐富。同時人頭馬陳釀技術複雜,力度與個性更明顯。如果說人頭馬陳年風味,軒尼詩層次和力度十足。

馬爹利和人頭馬的區別:

兩者都是著名的葡萄酒品牌,擁有非常悠久的歷史。馬爹利原酒來自邊緣區和上林區,迷人的堅果香氣,擁有大量的追隨者。與人頭馬相比,馬爹利口感自然,不甜,風格細膩。

一般採用特隆塞橡木桶,不刻意追求陳年老酒風味,而在於幹而細膩的口感,有些系列還有豐腴滋味。人頭馬具有悠久的釀造技術,着力追求陳年老酒風味,是市場上不可多得的葡萄酒精品

理查和路易十三之間的區別、

三大白蘭地洋酒公司:馬爹利(1715)人頭馬(1743)軒尼詩(1765) 李察是軒尼詩公司的的白蘭地,路易十三是人頭馬公司的。 軒尼詩李察在價位上比人頭馬路易十三高些,但人頭馬路易十三名氣傳的比較開些。