豆腐渣怎樣發酵釣魚

豆腐渣發酵需要合理配比，然後製作活化發酵液，將其攪拌均勻後再使用。適釣魚種爲：鯉、草、鯽、鯿、翹嘴紅。此餌發酵後可兼釣鰱鱅。釣餌一次用不完應存放於冰箱冷藏室中，其效不減，注意不能放在冷凍室進行凍結。

豆腐渣又名黴豆腐，以在豆腐渣表面長出粉紅色的黴菌爲上乘，炒出來之後非常的爽口，有一種獨特的香味，港澳同胞稱之爲廣西豬肝。