開心生活站

位置:首頁 > 綜合知識 > 

古丈毛尖口感

古丈毛尖口感

古丈毛尖具有清香高爽、甜潤而不膩的口感,茶湯呈淡黃色,清澈透明,湯色鮮豔。初泡花香濃郁,回甘清爽,滋味醇厚,口感豐富。隨着泡製次數的增加,茶湯逐漸減淡,但茶香更加清雅,滋味更加平和,口感更加柔和綿長,回甘也更爲持久。總之,古丈毛尖口感純正,清雅飽滿,是一款非常適合中長時間品飲的茶品。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

石門銀峯跟古丈毛尖哪個好

這兩種茶各有各的好。

石門銀峯是湖南省石門縣出產的一種綠茶,以其清香、鮮爽、甘醇、回甘、耐泡等特點而聞名。石門銀峯的茶湯清澈明亮,香氣高雅,口感鮮爽,回甘持久,是一款非常適合日常飲用的綠茶。石門銀峯的製作工藝獨特,採用傳統的手工製作方法。

古丈毛尖是湖南省鳳凰山區出產的一種綠茶,以其鮮爽、甘醇、香氣高雅、滋味鮮美、耐泡等特點而著名。古丈毛尖的茶湯清澈明亮,香氣高雅,口感鮮爽,回甘持久,是一款非常適合日常飲用的綠茶。

古丈毛尖產地,古丈毛尖是哪裏產的

古丈毛尖是古今名茶之一,爲綠茶中的名貴品種,其茶葉外形俊美,顏色呈現碧綠色,並帶有緊直的毫,具有香味濃郁、回味甘甜、耐沖泡等特點,那麼古丈毛尖呢?快跟隨我去了解一下吧。

古丈毛尖產自哪裏

古丈毛尖產自湖南省湘西土家族苗族自治州的古丈縣,屬於綠茶品種,其主要原料是茶樹上的幼嫩茶葉,經過殺青、揉捻、理條等步驟製作而成,茶葉緊結挺直,色澤翠綠,香味持久清高。

古丈毛尖的生長環境

古丈毛尖茶生長在中帶山地型季風溼潤氣候的古丈縣,該地區氣候溫和,光照充足,年平均氣溫約爲15度,對於茶樹的萌芽非常有利,而且古丈縣的土質中含有豐富的磷、鉀、硒等礦物質,能夠提高茶樹的品質。

古丈毛尖茶的優劣判斷方法

判斷古丈毛尖茶的優劣,要從外形、香味入手,其中優質的古丈毛尖茶條索緊實勻整,色澤嫩綠,茶葉完整,且帶有熟板栗的香味,而劣質的古丈毛尖色澤暗淡,碎末較多,且茶葉粗細不均,香味淺淡。

沖泡古丈毛尖的注意事項

1、水質清澈

沖泡古丈毛尖時,水質要求爲純淨水或者當地的山泉水,否則會影響茶葉的口感,出現味道苦澀或者香味不足的情況,切忌使用自來水,因爲自來水內含有氯氣,容易和茶葉內的部分物質發生反應。

2、 水溫適宜

古丈毛尖的質地細膩嬌嫩,適合用80-85度的熱水沖泡,切忌使用剛剛燒開的開水泡茶,不僅容易破壞茶葉的外形,還會導致內部的營養物質流失,降低茶葉的品茗效果。

3、茶葉適量

每次泡古丈毛尖時,要根據好茶多放,次茶少放的原則,即品質高的古丈毛尖可以多放,促使茶香濃郁,口感醇厚舒適,若是投放量過少,可能會影響口感。

十大毛尖排名

十大毛尖排名有信陽毛尖、都勻毛尖、古丈毛尖、秀山毛尖、潙山毛尖、西農毛尖、採花毛尖、白馬毛尖、覃塘毛尖、桂林毛尖等。

1、信陽毛尖

信陽毛尖主要產於河南信陽,爲綠茶中的頂級珍品,不僅名列十大名茶榜單內,而且外形緊結纖細圓挺,表面光滑但白毫明顯,香味清遠濃郁,味道甘醇可口,茶湯清澈碧綠。

2、都勻毛尖

都勻毛尖產於貴州都勻,是當地最有名的茶葉特產,具有“三綠透”的特點,且成茶外形勻整微卷,香味濃郁迷人,入口滋味鮮爽濃醇,回甘速度快且收斂性強。

3、古丈毛尖

古丈毛尖因產於湖南古丈而得名,是以當地優良茶樹鮮葉爲原料製成的,其具有表面茶毫明顯,色澤青翠碧綠,嫩香充足高銳,燜泡後茶湯入口回甘速度快。

4、秀山毛尖

秀山毛尖和古丈毛尖的產地十分臨近,均在武陵山茶區內,且由於地勢海拔相對較高,生態環境優越,使得成茶在燜泡後具有獨特的茶香。

5、潙山毛尖

潙山毛尖產於湖南水潙山,因產地屬於高山盆地,具有獨特的自然環境優勢,故而以此地茶樹鮮葉製成的潙山毛尖不僅外形獨具特色,而且嫩香持久、滋味甘甜,苦澀感不強。

6、西農毛尖

西農毛尖屬於花茶類毛尖茶,因爲該茶是以當地的毛尖茶與優質茉莉花窖制而成的,故而在品飲期間,既有綠茶的獨特清香和口感,也帶有茉莉花濃郁的香味。

7、採花毛尖

採花毛尖是產於湖北採花鄉的一種毛尖茶,其屬於不發酵的綠茶,在製作期間需要嚴格挑選鮮葉,之後通過獨特的加工工藝製成,使得成茶內含營養物質豐富,定期品飲可以起到美容養顏、清熱下火、降脂減肥等作用,另外該茶的外形緊密。

8、白馬毛尖

白馬毛尖茶是湖南白馬山區的特色茶葉,因產區得天獨厚的環境優勢,使得該茶的外形極爲美觀,而且香味濃郁高遠,茶湯入口後舒暢細膩,爲當地十大名茶之一。

9、覃塘毛尖

覃塘毛尖產於廣西覃塘,屬於知名高山毛尖茶,其成茶外形俊美,條索勻整彎曲,色澤青翠碧綠,表面白毫明顯,燜泡後葉質細嫩如蘭,入口滋味鮮美甘爽,而且內含的曬元素含量高。

10、桂林毛尖

桂林毛尖屬於綠茶類的新創名茶,其製茶歷史相對較短,但憑藉着獨特的香味和口感,榮獲綠茶愛好者的喜歡,而且該茶的營養物質豐富,特別是曬元素。

最好的毛尖產地是哪裏

1.信陽的由來信陽毛尖茶產於河南省信陽市。信陽地區的山高而險,這裏出產的鮮葉一般稱爲茶草、茶青、綠葉等。成品茶油潤有光澤,香氣清晰,滋味濃郁,耐煮耐泡,高檔信陽毛尖茶甚至可以泡5到6次。2.都勻起源都勻毛尖茶,產於貴州南部都勻市,是中國十大名茶之一,又名白毛尖、精品毛尖茶。都勻毛尖細長卷曲,茶湯清香濃郁,具有“三綠三黃”的特點,即茶葉黃綠,茶湯黃綠,葉底略黃。3.古丈的由來古丈毛尖茶產於湖南武陵山區古丈縣。茶葉的原料是嫩芽葉,加工精細,具有毛小而多的特點。2007年,古丈毛尖成功申報國家地理標誌產品,2011年,“古丈毛尖”被國家工商總局認定爲“中國馳名商標”。

古丈毛尖送人算檔次嗎

算。古丈毛尖是日常大家非常喜愛的一種茶的品種,因爲只採取茶葉最頂尖的部分,所以口感非常高,在100元以上到幾千元一斤的價格不等,如果採茶葉的部位越好的話,價格也會越高。

湖南茶葉特產有哪些

湖南茶葉特產有:安化黑茶、君山銀針、高橋銀峯、白馬毛尖、北港毛尖、茯磚茶、保靖黃金茶、古丈毛尖、安化松針、東山秀峯、金井毛尖、蘭嶺綠之劍、南嶽雲霧茶、野針王、石門銀峯、沅陵碣灘茶、湖紅工夫茶等。

1、古丈毛尖

產於湖南省武陵區古丈縣,該當地最有名的綠茶品種,因不經過發酵,使得鮮葉的特性被完美保留的,不僅色澤青翠鮮豔,口感上還以鮮爽爲特點,可謂是綠茶中的佼佼者,素有綠茶中的珍品的美譽。

2、保靖黃金茶

湖南保靖縣的茶葉特產,爲湖南十大名茶之一,而且該茶具有色澤翠綠、條索緊結、口感濃郁醇厚等特點,即以“色綠、湯清、香鮮、味濃”四絕而聞名全國,另外保靖黃金茶內的氨基酸和葉綠素含量高,定期品飲有利於美容養顏,促進人體新陳代謝。

3、白馬毛尖

白馬毛尖不僅僅是湖南省隆回縣的茶葉特產,更是全國知名度較高的一種歷史名茶,其茶葉沖泡後香味濃郁迷人,輕嗅下有股十分芬芳的香味,而且湯色清澈透亮,另外白馬毛尖表面的白毫完整而顯現,如同白雪一般。

4、茯磚茶

茯磚茶爲湖南省安化縣特產緊壓茶,因其外形如同長方形的磚塊而得名,而且茯磚茶是衆多發酵茶的鼻祖,一開始並不是黑茶的原料,但隨着後續發展,茯磚茶慢慢變爲黑茶,並具有十分濃郁而獨特的口感。

5、高橋銀峯

高橋銀峯產於湖南長沙市東郊玉皇峯下,一種特種炒青綠茶,具有形美、香鮮、湯清、味醇的特色,“雪芽如銀現異香,巧妙美味舌甘永”。

湖南有哪些特產?

湖南擁有許多唯美的景觀,每年都吸引了大量遊客慕名而來參觀遊覽,等到欣賞完各處景點之後,大家都會想着選購點特產帶回去送給家人和朋友,那麼湖南有哪些特產呢?現在就讓我們共同來了解下吧!

杜仲茶,對於喜歡喝茶的朋友來說,杜仲茶應該非常熟悉,不過來到張家界旅遊,肯定要帶上些杜仲茶回去,可以被稱爲是當地的茶葉之源。茶葉採摘下來之後,再利用傳統的加工方式去製作,成品非常健康,經常喝對身體也有很大的幫助,尤其是在睡覺之前喝上杯杜仲茶,效果更爲顯著。

湘繡,湘繡可以說是來到湖南旅遊必買的特產,值得買點回去送給家人或者朋友。而且湘繡距離至今已有兩千多年曆史,繡品種類相當豐富,另外繡線也有十幾種分類,還有各式各樣的針法,製作出來的成品非常精湛,達到了很高的境界。

東江魚,東江魚是湖南郴州非常有名氣的特產,並且這種東江魚一直都是在特別好的水質裏面飼養,因此纔有如此好的品質,尤其是用裏面的小魚仔,通過加工的方式,製作出來的魚製品,味道特別贊,香辣無比。

菊花石,如果來到湖南旅遊,想要選購點特產帶回去,那麼瀏陽菊花石會是理想的選擇,這種菊花石沒有任何的放射性元素,對人們身體也不會存在任何的副作用,對於喜愛石頭的朋友來說,會是非常不錯的選擇。

剁辣椒,既然到了湖南,剁辣椒肯定不能錯過,這是屬於湖南當地非常具有特色的特產,不僅可以直接使用,還能作爲配料去炒菜,口感着實讓人回味無窮,其中最有名氣的是壇壇香剁辣椒,千萬不要錯過了。

野生木耳,要說湖南的野生木耳,最值得購買的應該是張家界的,這裏的野生木耳生長在原始森林裏面,空氣質量特別棒,還有山泉水的陪襯,營養價值特別豐富,口感異常鮮美。由於張家界野生木耳完全是依靠天生天養,所以產量沒有那麼多,不過它的品質相當不錯,美味絕倫,值得購買。

醬板鴨,醬板鴨能夠稱爲是湖南當地非常經典的特產,成品呈現出來的是深紅色,肉質特別酥嫩,足以給味蕾帶來與衆不同的體驗,並且還能起到養胃和健脾的功效,非常適合帶上些回去送禮,還是吃貨們心目中的理想佳品。

安化臘肉,臘肉是湖南當地人們非常喜愛的食物,然而在湖南省內,最爲出名的還是安化臘肉,外觀看上去是紅亮色,炒製出來有股濃郁的香味,肉質可口,絲毫不會覺得膩味。並且安化臘肉在選擇豬肉的時候也有嚴格的要求,加上古法的祕方來醃製,吃過之後讓人念念不忘,非常適合帶上點回去送禮。

湘西有哪些可以帶走的特產

湘西可以帶走的特產有浦市甜橙、鳳凰獼猴桃、湘西米豆腐、湘西土家臘肉、古丈毛尖、小米粉蒸肉、苗族酸湯菜、湘西土匪鴨、中華獼猴桃、南瓜飯、保靖黃金茶、湘泉酒、酒鬼酒。

湘西特產一:浦市甜橙

浦市甜橙是湖南湘西的特色水果,浦市鎮至今已有一千多年的栽培歷史,產地有着非常優越的地理環境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,所產出的甜橙果形端美觀,果皮色澤橙紅鮮豔,果肉細嫩化渣,汁多籽少,風味香甜濃郁。

湘西特產二:湘西土家臘肉

要說湘西的美食小吃,湘西土家臘肉一定是其中之一,這是湘西張家界的知名特產之一。湘西人習慣每年製作薰臘肉,在年關將近的時候,殺了年豬,將豬肉、豬頭、豬腳用於製作臘肉,土家臘肉製作方式多樣,很多湘菜都會用到。

湘西特產三:古丈毛尖

古丈毛尖因地得名,產於湖南省湘西,選用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉,經精細加工製作而成,具有緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點,具有獨特的口感和芳香,被譽爲“綠茶中的珍品”。

茶葉的分類?

茶葉的分類有六種:分別爲紅茶、綠茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶。

1、紅茶屬於全發酵茶,茶性溫和;

2、綠茶屬於不發酵茶,茶性寒涼;

3、白茶屬於輕微發酵茶,茶性偏寒;

4、黃茶屬於微發酵茶,茶性偏涼;

5、青茶屬於半發酵茶,茶性平和;

6、黑茶屬於後發酵茶,茶性溫和。

7、紅茶屬於全發酵茶,茶葉、茶湯、葉底均爲紅色而得名,茶葉帶有花果香味,口感香醇。

8、綠茶屬於不發酵茶,茶葉、茶湯、葉底均爲綠色,茶葉帶有蘭花香,口感鮮爽。

9、白茶屬於輕微發酵茶,製成的茶葉纖細似針,周身福滿白毫,沖泡後茶香醇和,湯色清淡。

10、黃茶屬於微發酵茶,製作工藝近似綠茶,比綠茶多一道悶黃工藝,茶葉、茶湯均爲。口感香醇甘爽。

11、青茶屬於半發酵茶,有紅茶的鮮醇和綠茶的清爽,香氣胸清新花香到熟果香都有。

12、黑茶屬於後發酵茶,因製成的而成品茶顏色呈黑色故而取名爲黑茶,沖泡的茶湯橙黃明亮,茶湯入口醇厚回甘。

烏龍茶有什麼特點

烏龍茶又叫青茶,屬於半發酵茶,發酵度爲20%~70%,爲我國特有的茶類,是中國六大茶類中特色鮮明的茶葉品類。烏龍茶創制於1725年前後(清雍正年間)。

烏龍茶經過採摘、萎凋、做青、殺青、揉捻、乾燥等工序製成。烏龍茶主要產於福建(閩北、閩南)及廣東、臺灣三個省。近年來,四川、湖南等省也有少量生產。烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區。

大紅袍

標籤:古丈 毛尖 口感