酒的雅稱

下列哪些是中國古代酒的雅稱和別名

A.灌腸

B.大兵

C.流霞D

D..杜康

E.青州從事

答案是：

CDE

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酒的雅稱

酒的雅稱有杜康、雕闌、歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、麴生、麴秀才、麴道士、曲居士、麴櫱、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清聖、濁賢。

簡介

酒,中國漢語詞彙,音jiu。酒的化學成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質,食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數有60度以上),白酒經分餾提純至75%以上爲醫用酒精,提純到99.5%以上爲無水乙醇。酒是以糧食爲原料經發酵釀造而成的。我國釀酒歷史悠久,品種繁多,自產生之日開始,就受到先民歡迎。

人們在飲酒贊酒的時候,總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字,大都由一些典故演繹而成,或者根據酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號在民間流傳甚廣,所以文在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國酒俗文化的一個特色。

用途

食用酒是一種保健飲料,能促進血液循環,通經活絡,祛風溼。醫用酒精用於傷口消毒,食用酒精用於配製內服藥物,無水乙醇用作化學試劑、用於化學分析和科學試驗。工業酒精用作燃料和化工行業生產各種化工產品。

古代酒的雅稱有哪些？

酒的別稱有：杜康、歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、麴生、麴秀才、麴道士、曲居士、麴櫱、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清聖、濁賢

酒的雅稱有：瓊露、瑤漿、香蟻、瓊漿、黃嬌、玄醴、金波、玉友、玉蛆、玉蟻、玉醅、玉酒、玉醞、玉醑、玉液、玉液金波、玉液瓊漿玉人杯、玉漿、玉膏、玉瀝、玉西東、玉東西、玉尊、玉觴、玉醴、玉髓、芳醁、芳蟻、芳醪、芳醑、芳樽、芳醴、春盎、春醁、春醅、春醠、春醞、春醴、春蟻、春釀、老春、旨酒、醑、香曲、香醪、醁、醁波、醅、醁醑、醽、甘醪、甘醴、杜康、白墮、中山、雲液、十旬、狂藥、禍泉。

飲酒的代稱：銜杯 、銜觴 、軟飽 、杯杓、桮杓、浮白舉白、轟飲 、牛飲 、縱酒、觴酌、觥酌、酌。

敬酒的代稱：獻酬、奉觴。

醉酒的代稱：中酒、中聖人、酩酊、轟醉、熟醉、爛醉、沉醉白醉、沈醉、大醉、酣醉。

酒量的代稱酒戶：雅量、小戶、大戶五、好酒。

嗜酒者的代稱：酒徒、酒人、酒朋 、酒鬼 、酒客、醉漢、醉客、醉魔、酒龍酒神、酒聖、酒仙、醉翁、醉侯、醉聖、酣中客、醉龍、醉虎、 醉士、醉吟、先生。

酒歷史悠久，品種繁多，人們在飲酒贊酒的時候，總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。

酒的很多綽號在民間流傳甚廣，所以文在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞，這也是中國酒俗文化的一個特色。

擴展資料：

關於酒，在古代詩人中，李白有舉杯邀明月的雅興，而蘇軾有把酒問青天的胸懷。歐陽修有酒逢知己千杯少的豪邁，曹操有對酒當歌人生幾何的蒼涼。杜甫有白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉的瀟灑。酒是好東西，高興的時候他能助興，而悲傷的時候，它能爲你解憂。

中國甲骨文中早就出現了酒字和與酒有關的醴、尊、酉等字，從中可以佐證酒的存在之久。至於文史中的記載更是枚不勝舉。

如中國第一部詩歌總集《詩經》中有“即醉以酒，即飽以德”（《大雅·即醉》）的詩訊《周易》、《周禮》、《禮記》、《左傳》等典籍中，關於古代酒俗的記載更多，如“酒者可以養老也”（《禮記》）、“酒以成禮”（《左傳》）等。

參考資料來源：百度百科-酒

酒的雅稱

酒的雅稱如下：

1、瓊露、瑤漿、香蟻、瓊漿、黃嬌、玄醴

2、金波、玉友、玉蛆、玉蟻、玉醅、玉酒

3、玉醞、玉醑、玉液、玉液金波、玉液瓊漿玉人杯

4、玉漿、玉膏、玉瀝、玉西東、玉東西、玉尊

5、玉觴、玉醴、玉髓、芳醁、芳蟻、芳醪、芳醑

6、芳樽、芳醴、春盎、春醁、春醅、春醠、春醞

7、春醴、春蟻、春釀、老春、旨酒、醑、香曲

8、香醪、醁、醁波、醅、醁醑、醽、甘醪、甘醴

9、杜康、白墮、中山、雲液、十旬、狂藥、禍泉

漢代出現在文字典籍中的名酒有：秫酒、米酒、棗酒、桂酒、菊花酒、蘭英酒、春酒、秋釀等。在漢武帝的宮中有九丹金液、紫紅華英、太清紅雲之漿，漿屬於淡酒。

蘭生酒：漢宮中的名酒。

百末旨酒：採百草花末雜於酒中，旨，美也。

馬酒：即馬乳酒，馬乳也有酒的味道，多飲也會醉。

葡萄酒：漢時西域大宛國用葡萄造的酒，被帶人中原，深受帝王們的喜愛，視爲珍品。

屠蘇酒：古人在春節時候喝得名酒，又叫“歲酒”。據說此酒是漢末的名醫華佗創制而成的，他的配方爲大黃、白朮、桂枝、防風、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸製而成。

還有一種說法是“屠蘇是一間草菴(茅舍)的名稱。據說古時住在此草菴的一個名醫，每到大年夜便分送給附近的每家一包草藥，囑咐他們放在布袋裏縫好，投在井裏，到元旦那天汲取井水，和着酒杯裏的酒，每人各飲一杯，這樣一年中就不會得瘟疫。

屠蘇酒是從最年少的飲起。也就是說合家歡聚喝飲屠蘇酒時，先從年少的小兒開始，年紀較長的在後，逐人飲少許。這是因爲古人覺得小孩子過年長達一歲，喝酒慶賀!

關於屠蘇酒，有詩詞曰：書名薈萃才偏逸，酒號屠蘇味更熟。懶向門前題鬱壘，喜從人後飲屠蘇。

古代形容酒的別稱有哪些

酒的別稱有：杜康、歡伯、杯中物、壺觴、壺中物、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、麴生、麴秀才、麴道士、曲居士、麴櫱、春、茅柴、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清聖、濁賢。

1、“掃愁帚”，“釣詩鉤”

因酒能掃除憂愁，且能鉤起詩興，使人產生靈感，所以蘇軾就這樣稱呼。後便以“掃愁帚”，“釣詩鉤”作爲酒的代稱。

2、“歡伯”

因爲酒能消憂解愁，能給人們帶來歡樂，所以就被稱之爲歡伯。這個別號最早出在漢代焦延壽的《易林·坎之兌》，他說，“酒爲歡伯，除憂來樂”。（譯文：酒能消憂解愁，能給人們帶來歡樂）

3、“青州從事”，“平原督郵” 

“青州從事”是美酒的隱語。“平原督郵”則是壞酒的隱語。“從事”、“督郵”，原爲官名。因爲青州境內有齊郡，齊與臍同音，凡好酒都是酒力下沉到臍部的，從事又是美職；

而劣酒則不下肚，至橫膈膜爲止，平原有鬲縣，與膈同音，督郵又是賤職，故以此爲喻。

4、“清聖、濁賢”

東漢未年，曹操主政，下令禁酒。在北宋時期李昉等撰寫的《太平御覽》、《魏略》中有這樣的記載。

5、“九醞”

九醞是一種經過重釀的美酒，公元196年，曹操將古井貢酒的前身九醞春酒及釀酒祕笈《九醞酒法》進獻給漢獻帝，自此九醞春酒成爲皇家貢酒，年年進貢，歲歲受寵。