花旗參天麻鴿子的做法
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花旗參天麻鴿子味美、營養豐富,對於治療偏正頭痛及高血壓之頭暈目眩、肢體麻木有很好的療效。天麻燉鴿子具有補肝益腎,健胃,健脾,補氣益肺,補腦,滋腎固精等功效。花旗參天麻鴿子的具體做法如下:
食材:鴿子,生薑,天麻,枸杞。
具體步驟如下:
1、準備鴿子,天麻,生薑,枸杞。
2、鴿子切大塊,放入熱水中,焯水備用。
3、加入生薑、焯過水的鴿子及天麻,大火燒開後轉小火燉1、5小時。
4、1、5小時後,加鹽、枸杞和雞精即可關火。
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