健身後胡蘿蔔是生吃還是煮熟吃
健身後吃生的和熟的胡蘿蔔素都比較好。
原因:健身過後人會通過過度的體力運動而導致呼吸道系統不暢,吃生的和熟的胡蘿蔔都有降氣化痰平喘的作用。
依據:
1、《本草經疏》中說:"萊菔根下氣消谷,去痰癖及溫中、補不足,寬胸膈,利大小便,化痰消導者,煮熟之用也;止消渴,制面毒,行風氣去邪熱氣,治肺痿吐血,肺熱痰嗽下痢者,生食之用也";
2、李時珍在《本草綱目》中提到:蘿蔔能"大下氣,消谷和中,去邪熱氣"。
注意事項:
患有急慢性支氣管炎,哮喘或咳嗽,痰多,氣喘者健身後生熟交替吃效果不錯。
生吃胡蘿蔔的方法:
選擇雌性紅蘿蔔洗淨帶皮切塊生,熟交替榨汁,有降氣化痰平喘的功效。
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