如何選購燕窩

1、選擇白燕

2、不貪白

3、選擇薄身的燕窩

4、選擇幹身的燕窩

1.

選擇白燕；燕窩的賣點畢竟是它的優質蛋白，血燕僅是礦物質含量高些。加之血燕市面上染色的居多，所以在此本人建議廣大的孕婦媽媽選擇白燕。血燕漂染，薰染的居多。白燕營養上亦不輸血燕，沒必要以身犯險哦。

2.

不貪白；純天然很白的燕窩不是沒有，數量少。多數爲偏灰偏黃，正常的燕窩，即便同一批貨也會有色差，甚至一盞上都有色差。所以選擇不太白的燕窩可以避免漂白的風險。

3.

選擇薄身的燕窩；刷過膠/漿的燕窩都會比較厚身，不易幹亦不易碎。添加其他物質是爲了增加重量，不是天然的燕窩都薄身，但選擇薄身的燕窩可以規避“加料”的風險。全乾的燕盞正常在4~8克。

4.

選擇幹身的燕窩；幹身的燕窩一來是方便保存，以廈門的天氣來說，基本是不用放冰箱的。二是價格實打實，例如同一款燕盞，全乾的價格是20，9成幹18就可以賣你了，實際價格是一樣的。而對於外行人來說，摸不準真正的幹度，賣家說9成幹，實際可能也就8成。但你摸不準，也就吃虧了。