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烙春餅怎麼製作

烙春餅怎麼製作

1、材料:麪糰,油,豆芽菜

2、把麪糰搓長,切成比餃子的劑子略大點的份量。

3、一個劑子上抹上點油,有油的一面放在另一個劑子上,按扁擀成比餃子皮稍大點的麪餅。

4、平底鍋,小火,把麪餅放入,蓋上鍋蓋,起泡了就翻面,等麪餅兩面都烙上漂亮的黃色斑點;就盛出來,把兩張皮揭開用乾淨的紙巾蓋好以免風乾。

5、配上自己喜歡的菜,把美味營養捲起來,開吃!

標籤:春餅