乾冰如何儲存

乾冰就是固體二氧化碳，它具有極易揮發，昇華爲無毒、無味的氣體的特點，氣體二氧化碳比固體體積大1000倍，所以乾冰不能儲存於密封性能好，體積較小的容器中，這樣很容易暴炸，乾冰要保存在空氣流通好的地方，才能讓乾冰揮發產生的氣體有多餘的空間流動；

儲存乾冰要用專用的儲存箱，不過還是會有損耗的，好的儲存箱能將損耗降低到6，但價格不菲，一般家庭沒有專用的箱子，可以用普通的泡沫箱子來存儲；

另外，如非必要，儘量不要把一塊完整的乾冰切成小塊或顆粒狀，切成小塊的乾冰會比一整塊的乾冰更容易昇華，乾冰不要裸露的放在冰箱或凍庫，因爲如果將乾冰未經包裝就直接放在冰箱或冷庫，冰箱或冷庫的溫度調節器會誤以爲溫度太低而被關閉，會折損冰箱的壽命，當然若是在停電的情況下

乾冰能使冰箱或冷庫維持在良好的低溫之下的，但揮發出去的二氧化碳氣體太多也會引起冰箱爆炸；

每次使用結束後，一定要把餘下的乾冰從機器中取出放入冷凍箱裏，保存期過後，乾冰開始結成冰團甚至氣化，使用效果將明顯降低，乾冰因爲昇華的關係，在24小時之內會消耗很大，而這些昇華所造成的損耗也同樣無處不在，所以，乾冰最好在要使用之前購買，儘量縮短購買乾冰和真正使用乾冰的時間間隔。