洪雅縣美食
1、鉢鉢雞:解放前,有人將雞肉盛在土陶鉢中沿街叫賣,故稱鉢鉢雞,鉢鉢雞發展到今天,除了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉以外,還加入更多的飲食元素,葷素菜品皆可,麻辣清淡皆有,味道特別好。
2、瓦屋山老臘肉:臘肉從鮮肉加工、製作到存放,肉質不變,長期保持香味,還有久放不壞的特點。此肉因系柏枝熏製,故夏季蚊蠅不爬,經三伏而不變質,洪雅別具一格的地方風味食品。
3、碗碗羊肉:碗碗羊肉是羊肉湯鍋演變而來,先將帶皮的鮮羊肉煮熟撈出切片,然後用羊骨加入姜、蒜和祕製香料熬湯,然後用羊油、豆瓣、花椒、辣椒和其它香料炒料,熬好的湯和炒的料加上切好的羊肉煮一鍋湯鍋,待食客來之後盛上一碗,這便是正宗的碗碗羊肉。
4、旺兒湯:洪雅羅小娃旺兒湯,只要去當地時一提起,幾乎無人不知。新鮮的雞血擱鍋裏一煮,也不知老闆用了什麼祕方,就煮成了一鍋美味的旺兒湯。
5、泉水豆花:製作的第一步是精選豆料,然後用泉水把大豆浸泡4個小時,時間短了則泉水不能完全進入豆體,時間長了反而會失去那種特別的味道。磨漿是製作泉水豆花最優美的工藝,隨着石磨的隆隆聲,泉水和大豆便像忠貞不渝的愛情,你中有我我中有你地變成純潔無暇的豆漿。
-
cad製作軸測圖教程
1、首先打開CAD,將CAD模式設置爲AutoCAD經典模式,在左下角找到捕捉模式F9,點擊鼠標右鍵。2、再點擊設置按鈕。3、彈出草圖設置對話框,點擊捕捉和柵格-選擇等軸測捕捉(把矩形捕捉取消)。4、此時繪製頁面出現紅綠色的圖標,表示此時可以繪製等軸測圖形了。5、選擇直線工...
-
2023年婚前買房寫在對方名下怎麼分割
法律分析:婚前買房寫在對方名下一般認定爲是對另一方的贈與,屬於受贈方的個人財產,離婚時無需分割。法律依據:《中華人民共和國民法典》第一千零七十六條夫妻雙方自願離婚的,應當簽訂書面離婚協議,並親自到婚姻登記機關申請離婚登記。離婚協議應當載明雙方自願離婚的...
-
地瓜丸子油炸怎麼不變黑
因爲火不夠大,炸的時間不夠長,需要用最大火炸30分鐘,地瓜丸子即可變黑。炸地瓜丸子需要的食材有:紅薯2個、糯米粉50g、油120ml。具體做法步驟:1、把紅薯蒸熟,搗成泥;2、加入糯米粉,攪拌均勻;3、將其搓成直徑2到3釐米的丸子;4、把丸子放到4成熱的油裏,用小火炸3到4分鐘,撈起...
-
老公婚前房子動遷款婚後買房,是共同財產嘛?
律師解答:得分情況來看:1、如果是一方婚前的房屋,婚前個人財產,拆遷行爲發生在婚前,拆遷補償利益的確定也發生在婚前,但是在婚後才發放拆遷補償款或者是取得拆遷安置房,則因爲整個拆遷的過程都是發生在婚前,配偶本身就沒有參與整個的拆遷,也不是拆遷所要考量的因素。這...