寫美食的作文怎麼寫

我的家鄉最著名的小吃非美味的雲吞莫屬了。

每當品嚐這令人垂涎三尺的美食時，我就心曠神怡。 吃雲吞時要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一個，雲吞非把你燙的滿嘴是泡。

吃雲吞也很有講究，你既可以把皮和陷分開來吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

國慶長假的一天，媽媽特意帶我去黃師傅雲吞店品嚐那美味的雲吞。開始吃雲吞了。

只見這雲吞皮包肉厚，色澤誘人，各個長的鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個。這時。

我先拿起胡椒瓶往雲吞湯裏撒胡椒粉，再挑一個最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時一陣香氣嫋嫋地鑽進我的鼻孔裏，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼勁十足。

接着一團紅色的肉從雲吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調皮地看着我。

這時，我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的雲吞嚥下去，只想讓雲吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。

媽媽見我吃得這麼香，說我是個貪吃鬼。誒，誰讓雲吞這麼好吃呢！我寧願是貪吃鬼，也要品嚐這人間美食。

回到家，雲吞的香氣還溢滿在口中呢！ 怎麼樣，聽了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來品嚐這令人回味無窮的美食 雲吞吧。

我的家鄉最著名的小吃非美味的雲吞莫屬了。每當品嚐這令人垂涎三尺的美食時，我就心曠神怡。

吃雲吞時要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一個，雲吞非把你燙的滿嘴是泡。吃雲吞也很有講究，你既可以把皮和陷分開來吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

國慶長假的一天，媽媽特意帶我去黃師傅雲吞店品嚐那美味的雲吞。開始吃雲吞了。只見這雲吞皮包肉厚，色澤誘人，各個長的鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往雲吞湯裏撒胡椒粉，再挑一個最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時一陣香氣嫋嫋地鑽進我的鼻孔裏，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼勁十足。接着一團紅色的肉從雲吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調皮地看着我。這時，我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的雲吞嚥下去，只想讓雲吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這麼香，說我是個貪吃鬼。誒，誰讓雲吞這麼好吃呢！我寧願是貪吃鬼，也要品嚐這人間美食。回到家，雲吞的香氣還溢滿在口中呢！

怎麼樣，聽了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來品嚐這令人回味無窮的美食 雲吞吧！

題目：《美食》有一種美食，香嫩可口，再澆上微辣的黑胡椒汁，散發着濃濃的香味。

聞着，嚼着，嚥着，一股香濃的滋味在你口腔裏久久回味……說起這種美食，你肯定不陌生，它，就是牛排。來到“必勝客”坐下後，點了幾份菜，就坐在椅子上慢慢等待。

六點五分。六點十分。

六點一刻。漸漸，我沒有耐心了，時不時向廚房瞄去，可次次都是宋江的軍師——無用。

人們常說“光陰似箭，日月如梭”，可此時，我感覺時間過得是如此漫長，彷彿被凍結了一般，簡直度秒如分，度分如時，度時如日啊！終於，一位服務生端着一個盤子緩緩向我們走來了，我動腦一想，莫非是我的牛排？我向四周望了望，沒有其他人。我立即興奮起來，雙手抓起刀叉，眼睛死死地盯着服務生手上端着的那個盤子。

此刻，屋外是那般黑暗，使人感到哀愁。屋內是這般明亮，空氣裏流動着我歡樂的分子。

五步，三步，一步……越來越近。牛排呈現在我的面前了，還“嗞嗞——”地冒着熱氣呢。

我左手拿叉，右手拿刀，看準較嫩的一小部分，輕輕一叉，再用刀開始慢慢切割。可是，牛排是剛出爐的，殘留的水珠在高溫裏爆開，正有一顆，咬住了我的手指。

“哎喲！”我放下叉子，往傷口上吹了幾口氣。接下來我可小心了，側着切，油不容易濺着。

不出所料，一下子，幾小塊便割好了。我用叉子叉住了一塊牛排，放進醬杯裏蘸了一點醬汁，又叉了幾條意大利麪，一起往嘴巴里送。

糯糯的醬汁滑滑的，牛排丁嫩嫩的，意大利麪軟軟的，好吃極了。一口下去，脣齒留香。

“竣迪，擦擦吧，你成‘大花貓’了！”我接過紙，擦了擦嘴，才發現盤子裏的肉已所剩無幾。醬杯裏的醬汁也“萎縮”得接近杯底了。

於是，我像秋風掃落葉一般，乾脆把餘下的肉全給消滅了。而看看媽媽的盤中，還剩一大半呢。

媽媽常說我是吃貨，我看真的名副其實呢。

家鄉的美食

我的家鄉徐州是一座歷史名城，美味的食品更是數不勝數：顏色誘人的紅富士蘋果、香甜可口的小孩酥、風味獨特的沛縣狗肉………但在衆多的食品中，有一種看似極平常卻又獨特，也是徐州人民白癡不厭的食品——烙饃.

烙饃及不同於北方的單餅，也不同於很多地方的煎餅.它作爲徐州特有的食品，已經有着2000多年的歷史了.

相傳在楚漢相爭時，劉邦率兵與項羽作戰，路過徐州.因爲劉邦的軍隊紀律嚴明而深受徐州老百姓的擁戴.爲了能讓行軍中的劉邦軍隊吃上一頓飽飯，徐州的老百姓急中生智，發明了一種既簡捷又實惠的麪食——烙饃.後來烙饃這種食品就這樣一直流傳下來.

烙饃的做法很簡單，做烙饃的地方几乎隨處可見.幾個老人圍在一起，支起一個鏊子，將和好的麪糰切成小塊，他們扞的扞，揉的揉，攤的攤，幾個麪糰在這些老人手下飛舞着.不一會兒，一張又薄又圓的烙饃就做好了.

烙饃做好了，單是看着這又薄又圓的烙饃就會引起你強烈的食慾.烙饃吃起來很勁道並且富有韌性.在某種意義上來說，也象徵了徐州人不怕吃苦、勇於面對現實的品質.烙饃的吃法也很多：可以泡在湯裏吃；可以卷油條吃；還可以在兩三個烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……..還有一家很出名的餐館用別出心裁的推出一道“烙饃卷烙饃絲”的菜式，深受顧客們的喜愛.你一定很好奇何爲“烙饃卷烙饃絲”吧？所謂的“烙饃卷烙饃絲”就是：把烙的烙饃切成絲，然後放到油鍋裏炸，炸的酥脆的烙饃絲再配上辣辣的海帶絲、土豆絲，然後外面再用軟嫩的烙饃捲起來，真是獨特美味.

如果你有機會來徐州，可不要忘記品嚐徐州獨特的食品烙饃，保證你百吃不厭.

話說得好“民以食爲天”，我對這句話非常贊成。

我可以封自己爲“小小美食家”，因爲我對菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。

北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麪……在這麼多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是山城重慶的麻婆豆腐。麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。

嫩白的豆腐丁排着整齊的“隊”站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅火紅的一片，就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜着一些外酥裏嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，沾着辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時，從盤中散發出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺！看上去，麻婆豆腐的做法是十分複雜的，其實非常簡單：把豆腐切成一個正正方方的小塊，讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出來，一會在用。

接着，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。然後，向鍋裏倒入適當的油，打開開關，向油中放入事先準備好的幹辣椒、花椒和薑片，等油在七、八十度時放入豆腐丁，再加上適量的澱粉，翻抄幾下，再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬，點上一點白酒，最後用小火慢慢燒兩分鐘，在快起鍋時加入少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！吃麻婆豆腐也是很有講究的。

吃時，先夾上一塊豆腐，多沾一些盤中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴裏，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴裏一過，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。

如果你幸運的話，還能夠吃到一點點的肉沫，外酥裏嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用。怎麼樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的瞭解吧。

它算不算是一道美味佳餚呢？唉喲，不跟你聊了，一盤麻婆豆腐出鍋了，我這個“小小美食家”要去品嚐品嚐了，再見。

提起我最喜歡的美食，我想起了關於這種美食的一則謎語：“河裏一羣鵝，漂的漂，落的落。”

這是什麼呢？ 其實，這種美食也並不特別，只不過，平常時間，我們都很少能夠品嚐，可是一到春節，尤其是大年初一，每家每戶可都是少不了的呢！ 它就是湯圓。 我愛吃湯圓，也愛看它漂在水中的樣子。

記得有一次，媽媽給我做湯圓，只見媽媽先把糯米麪倒進盆裏，用開水調和後，把它揉成一個麪糰，然後每一次從麪糰上抓起一小團面，在手裏圓成一個窩窩頭的樣子，然後往中間放糖，再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀，待鍋裏的水開了之後，就全部放下去。媽媽蓋上蓋子，便只剩下焦急而漫長的等待了。

貪吃的我，常常偷偷揭開蓋子看着，只見那一個個白色的小球擺放在水底，不一會兒，卻有幾個先漂了上來，接着又是幾個，漸漸的，便漂的漂，落的落了，煞是可愛。 不知不覺，媽媽用沾滿了麪粉的手點了一下我的鼻子。

原來，看着鍋裏的湯圓，我早已經“垂涎三尺”了。於是，媽媽找來碗筷，從鍋裏挑揀起幾個漂着的湯圓，湯圓上冒着熱氣，可我顧不了那麼多了，趕緊用筷子夾開一個只往嘴裏塞，燙是燙，可那軟綿綿，香甜甜的感覺實在是好極了。

我不由得對媽媽豎起了大拇指。 媽媽告訴我，湯圓還可以包許多種餡，有的把蔬菜包在湯圓芯裏，說是可以防止上火，有的喜歡吃甜的，就往湯圓芯裏放些紅糖末。

至於大家喜歡在新年裏吃湯圓，媽媽說，湯圓象徵着幸福團圓，它的名字更代表着人們對生活的美好祝願。

麥熟將至，外出路過南方一個小鎮，有幸在飯店吃到了從小烙印在腦際的美食——碾碾轉兒。吃着這久違了的美食，當年的那種對其情深意切的慾望不禁又重現於心頭。 那是我童年時代，正直國家困難時期，農村百姓過着食不飽腹的生活。人們想盡辦法，把能入口的東西都吃淨了，就連門前的老榆樹也不能倖免於難，人們把樹皮剝光，充當了口中食糧。儘管如此，仍難解飢餓之急。 母親不忍心我們捱餓，早早地許下願：給我們做碾碾轉兒。我們無不從心底裏高興。等啊盼啊！終於有一天，母親說地裏的麥子可以吃了，讓我們跟着她去地裏拔麥子。地裏的麥子還不十分熟，而這也正是做碾碾轉兒最好的時機。由母親指點，專門挑選那些能用的麥子。做碾碾轉兒用的麥子特別嚴格，嫩了不行，因爲麥子的漿水還沒凝固；老了也不行，因爲麥粒熟透了就太乾了。必須選那些既成熟而又沒幹透了的、麥粒綠而飽滿且已經有了一定硬度的麥子。母親捨不得多拔，因爲那將是我們一家的口糧。等我們帶着兩捆麥子回家後，已累得直不起腰來了。其實活是輕微的，只是人已餓得沒了力氣。爲了能吃到這美食，我們不得不堅持着和母親一起做下去。

我們先是把麥穗一個個掐下，然後放入鍋裏悶熟，再把悶後的麥穗撮成粒。不等所有的工序結束，我就耐不住飢餓，將一把麥粒放入口中了，經母親再三勸說，纔沒再多吃。等麥穗都撮成粒，母親把麥粒端到自家的石磨旁（當時農村差不多家家有石磨）。將石磨的上扇掀起，把一玫銅錢墊在磨臍上，再將石磨放好。將收拾乾淨的麥粒倒在磨盤上，在磨眼上插一根秫桔杆兒，我們幾個和母親一道推的推，拉的拉，圍着磨道轉了起來。因爲兩扇磨盤中間有銅錢墊着，磨扇間有着一定的空隙，所以推起來比磨面省些力氣，即便如此，我們還是費盡了全身之力。磨盤上的麥粒不斷下落，磨盤周圍不斷地落下了一個個的小面卷兒，不是太長，如同一根根斷了的火柴棒。

我們個個臉上淌着汗，心情卻是很好的，因爲馬上就有飽飯可吃了，而且是上好的美食。我們的汗珠不斷增多，磨盤四周的小面卷兒也橫七豎八地堆了起來，等磨盤上的麥粒全不見了，我們才氣喘噓噓地停了下來。

母親用掃帚輕輕地掃淨磨盤四周的小面卷兒，又掀起石磨的上扇，仔仔細細地將兩扇磨盤打掃乾淨，我們這才隨母親來到上房。等急了的我，也顧不得看清母親準備了什麼輔料兒（可能有些大蒜汁什麼的吧，那年頭兒沒有上好的講究的），狼吞虎嚥地吃了起來，那種感覺真的勝過吃法國大餐！

時間過得好快，這難忘的童年轉眼已成往事。隨着人們生活水平的提高和科技的進步，各種傳統名吃和國外的名家食品也擺上了老百姓的餐桌。人們可以在工作之餘，心情舒暢地品嚐着人間美味，可是對我而言，最最難忘的還是吃着和母親一塊兒做出的碾碾轉兒，這種心情恐怕是當今世人所不曾有過的。

願所有的人們永遠不再有我的那種感覺，願所有的人都能以恬靜的心態去品嚐這人間的美食——碾碾轉兒！

今年十一月份，我和爸爸媽媽去雲南玩了大約十天。

雖然雲南處處是美景，嘻嘻，不好意思，雲南給我留下深刻印象不是它的美景，而是美食。 美食一：來到昆明的第一天，姑姑就帶我們吃了具有云南特色的野山菌火鍋。

我們剛坐下，服務員立刻給我們上了茶，仔細一看，茶壺的茶嘴竟有一米多長，只見服務員叔叔抱着茶壺，微微傾斜，茶嘴對準茶杯，就倒滿了一杯茶。啊！火鍋上來了！一股香氣迎面撲來，本來就貪吃的我見了這美食更加垂延欲滴。

但是不能着急哦，吃野山菌一定要掌握好火候，要等完全煮熟才能吃，不然會中毒的！我嚥着口水等呀等，終於可以吃了！服務員阿姨給我盛了一大碗菌子，我夾起一片一嘗，哇！香，辣，鮮味味俱全。好吃！再看別的，哇塞，一點也不遜色！香甜的餌塊（其實就是粑粑），軟軟的飛碟餅……各有特色，真是令人百吃不厭！ 美食二：菠蘿飯。

那天我們去民族村，導遊推薦我們吃菠蘿飯，我想菠蘿飯可能就是飯裏面有點菠蘿罷了。誰知，飯竟是裝在菠蘿裏面的！一嘗，哇，好甜！我以爲吃了這樣甜的東西會發噁心，沒想到，反而覺得很清涼。

看一看，裏面有什麼？呀！有黃瓜丁、蘿蔔丁、土豆丁……看來，菠蘿飯不光好吃，營養也很豐富哦！ 美食三：雲南最著名的小吃就要數過橋米線了。從民族村回來，我們去“吉滇原味城”吃了過橋米線。

它的吃法很有講究，要先放肉，再放菌類，然後放香菜，最後放炸肉，攪一攪，均勻了再放米線。