開心生活站

位置:首頁 > 綜合知識 > 

鳳牌滇紅

鳳牌滇紅

鳳牌滇紅是一種以雲南省的滇紅茶爲原料釀製而成的紅茶品牌。鳳牌滇紅茶選用優質的滇紅毛茶爲原料,經過精心挑選、烘製、揉捻、烘乾等工藝加工而成。其茶葉外形條索修長,色澤黑潤,香味鮮爽,滋味濃厚,湯色紅亮,葉底柔軟嫩綠。鳳牌滇紅茶具有獨特的滇紅茶特點,深受廣大茶友喜愛。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

鳳牌滇紅茶中西雙版納哪有買

旗艦店有賣。西雙版納的鳳牌滇紅茶旗艦店有賣鳳牌滇紅茶的,價格公正,都是正貨。鳳牌滇紅茶是雲南滇紅集團生產經營的紅茶品牌,該品牌創制於1939年,是有着70年曆史的知名品牌。

中茶滇紅和鳳牌哪個好

中茶滇紅好。

1、滇紅製作系採用優良的雲南大葉種茶樹鮮葉,先經萎凋,揉捻或揉切,發酵,烘烤等工序製成成品茶,再加工製成滇紅功夫茶,又經揉切製成滇紅碎茶。滇紅工夫茶採摘一芽二,三葉的芽葉作爲原料,經萎凋,揉捻,發酵,乾燥而製成。滇紅碎茶是經萎凋,揉切,發酵,乾燥而製成。口感比鳳牌的更加醇正。

2、鳳牌紅茶的產量不高,價格高,性價比不如中茶滇紅好。

楚雄哪裏有賣鳳牌滇紅茶的地方

西山區邊防路鑫益花園。楚雄市,隸屬於雲南省楚雄彝族自治州,鳳牌滇紅茶位於雲南省楚雄市西山區邊防路鑫益花園,創制於1939年的“鳳牌”滇紅茶,是有着70年曆史的知名品牌,曾先後榮獲國家質量銀質獎、中國名茶、國家外事禮茶等榮譽稱號。

中茶大金芽和鳳牌哪個好喝

鳳牌口感好。鳳牌口感清甜,用95℃的熱水沖泡,採用茶水分離沖泡。雲南鳳牌滇紅,生產商是雲南滇紅集團股份有限公司,簡稱滇紅集團。大廠大品牌,質量還是比較穩定有保障的。中茶大金芽是紅茶,適量飲用能夠健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓等等,對身體健康是有好處的,而且性質溫和,適宜大衆飲用。大金芽爲雲南滇紅茶的一個細分單品,是採摘雲南大葉種嫩芽製成,因茶品茶毫豐富,通體呈現金,因此得名大金芽。滇紅大金芽主要產自鳳慶、保山、雲縣等地,其茶外形粗壯肥碩,金毫豐富,沖泡之後,茶湯金黃明亮,口感濃醇,醇厚飽滿。

哈爾濱哪裏賣鳳牌滇紅茶

哈爾濱街道賣鳳牌滇紅茶。根據查詢相關公開信息顯示,哈西街道哈爾濱大街555號壹品茶城2樓46號是一家專門賣鳳牌滇紅茶的門店。鳳牌紅茶產自雲南省鳳慶縣,是滇紅茶葉的發源地。

滇紅茶十大品牌

如下:

1、八馬茶業:

茶業知名品牌,鐵觀音"茶王",經營生產出各品類的茶葉,有綠茶、紅茶等。

2、鳳牌:

雲南滇紅集團股份有限公司,知名茶業品牌,創建於1939年,中華老字號,雲南省著名商標,雲南省名牌產品。

3、樂品樂茶:

樂品樂茶品牌隸屬於安徽中聯茶葉進出口有限公司,於2010年3月正式成立,公司總部坐落於安徽蕪湖市外包產業園內,是一家以電子商務、生產、加工、研發、出口、爲一體的綜合性現代茶葉企業。旗下主營商品有龍井、祁門紅茶、碧螺春等。

4、八享時:

八享時隸屬於上海晟達元信息技術有限公司,是京東自有品牌,品類涉及堅果炒貨、餅乾蛋糕、蜜餞果乾、肉乾肉脯等,致力於用美味有趣的零食,爲每個消費者帶去更輕鬆的美食體驗。

5、滇湘:

滇湘是昆明茶蟲茶業公司的下屬品牌,公司主要專注雲南普洱茶、雲南紅茶、綠茶等,高性價比口糧茶。

6、福茗源:

自福茗源品牌創立至今,一直努力用高質量的產品與較好的服務對待用戶,目前福茗源在經營的產品主要有:觀音王、麥芽茶、麥芽、烘焙茶、冬瓜茶、桐木盒、黃芽茶、大麥茶、黃芽等。

7、茗傑:

隸屬福建安溪茗傑茶業有限公司,作爲全國茶葉行業專營機構之一,是一家集名優茶基地開發建設、茶葉原料生產加工、茶葉產品研發及銷售公司。

8、一杯香:

一杯香品牌隸屬於山東一杯香茶業有限公司成立於2010年3月,公司位於歷史悠久、文化燦爛具有“龍井茶集散地”之稱的滕州,是集龍井、白茶、鐵觀音、紅茶、普洱、花茶等茶類科研、種植(在浙江擁有可控茶園2000餘畝)、生產、加工、銷售於一體的綜合性加盟連鎖企業。

9、五虎:

五虎,源自安溪茶葉產區的茶葉品牌,誕生於二十世紀末,專注製茶20餘年。時至今日,五虎已成爲一家集種植、研發、生產、銷售於一體的專業茶葉企業,五虎倡導健康、品質、樂於分享的生活方式,致力於研發“安全、健康”的茶葉產品。

10、音朗:

音朗品牌主要經營的產品鎮店爆款、健康綠茶、暖心紅茶、養生花茶、普洱茶、烏龍茶系列、茉莉花茶系列等。

鳳牌工夫紅茶是什麼香型

紅茶的八種香型你都認識麼

一杯紅茶,承載着形,色,香,味等方面。品鑑一杯紅茶融入個人親身感悟,就能初步品味到紅茶的滋味。茶友們整合了紅茶品鑑所需瞭解的八種香型,你瞭解幾種?毫香型:凡有白毫鮮葉、嫩度爲單芽或一芽一葉,製作正常金毫顯露的幹茶,沖泡時有典型的毫香。清香型:香氣清純、柔和持久,香雖不高,但緩慢散發,令人有愉快感,是嫩採現制的紅茶所有具有香祁。嫩香型:香高潔細膩,清鮮悅鼻,有似玉米的香氣,鮮葉原料細嫩柔軟,製作良好的名優茶。松煙香:凡在製造過程中乾燥工序中用鬆、柏或楓球、黃藤等熏製的茶,如小種紅茶。火香型:包括米糕香、高火香、老火香和鍋巴香。鮮葉原料較老,含梗較多,製造中乾燥時火工高足,是茶葉含糖類焦糖化形成。花香型:具有各種類似天然鮮花的香氣。一些特殊的茶樹品種經過萎凋工藝後會帶有的香氣。果香型:散發出類似各種水果香氣,如桂圓。紅茶帶有蘋果香,小種紅茶帶桂圓香。甜香型:包括清甜香,甜花香,棗香,桂圓乾香,蜜糖香等。適中採鮮葉製成的工夫。香氣裏,沒有什麼香型是最好的,這個見仁見智,喜歡的就是最好的。當然,香氣只是個人的品飲感受,有的茶是混合香,包含了多種不同的香味,茶友們可以細細品嚐

3,優質紅茶香氣的特點是

紅茶香氣主要特點1、火香型:包括米糕香、高火香、老火香和鍋巴香。鮮葉原料較老,含梗較多,製造中乾燥時火工高足,是茶葉含糖類焦糖化形成。2、花香型:具有各種類似天然鮮花的香氣。一些特殊的茶樹品種經過萎凋工藝後會帶有的香氣。3、果香型:散發出類似各種水果香氣,如桂圓。紅茶帶有蘋果香,小種紅茶帶桂圓香。4、甜香型:包括清甜香,甜花香,棗香,桂圓乾香,蜜糖香等。適中採鮮葉製成的工夫。5、松煙香:凡在製造過程中乾燥工序中用鬆、柏或楓球、黃藤等熏製的茶,如小種紅茶。

內質香氣濃郁高長,似蜜糖香,又蘊藏有蘭花香,湯色紅豔,滋味醇厚,回味雋永

4,紅茶是什麼香

紅茶也有很多品種,香氣自然也有很多,比較出名的是玫瑰香、花果香、焦糖香、桂圓香、荔枝香

紅茶是果香。尤其金駿眉,香甜的。

條索緊細挺直,色澤烏潤,外形優美,內質香氣高純,湯色淺紅,葉底稍暗。沖泡後,香氣純正,滋味濃醇,湯色紅亮,葉底稍暗。

紅茶是屬於全發酵的茶類,最主要的工序是發酵。如果發酵比較輕微的是花香型;重一些是堅果香型;再重一些是熟果型;最重的發酵的話,就是糖香型的。不過現在紅茶,普遍是焦糖香型的比較多。

紅茶的香型,一般級別較低的可能是焦糖香型,級別較高的是蜜香型,根據樹種的不同,產地的不同,還有花香型,果香型,等等。

滇紅是什麼檔次的茶,雲南滇紅屬於哪種紅茶

滇紅茶是一種中高端的茶葉,屬於紅茶的一種,是產自雲南的一種極品紅茶。但是滇紅的品種又分爲很多種,首先最主要的兩大類就是滇紅工夫茶和滇紅碎茶之分。但隨着市場的不斷髮展,滇紅茶也有了更多的市場細分產品,比如滇紅金針、滇紅金絲、滇紅金螺等等。

滇紅是什麼檔次的茶?滇紅茶也叫雲南紅茶,是一種很多名氣的茶飲。滇紅茶的營養價值豐富,但也不是所有人都適合飲用,那麼,滇紅茶適合什麼樣的人喝呢?

滇紅茶屬於什麼檔次的茶

滇紅是一種不錯的紅茶茶飲,它是一種中高端的茶葉,其外形金毫披露,挺直似針,湯色紅豔明亮,香高韻長,鮮爽回甘,甜純悠長,且耐泡度較高。

其中,滇紅大金針茶其實是滇紅茶中品質非常不錯的品種,而且也是一個比較新的品種。

雲南滇紅茶的主產區位於雲南省鳳慶縣、勐海、臨滄、雙江等縣,若論正宗的滇紅茶品牌有哪些,當然是鳳慶、鳳牌等當地滇紅茶葉品牌更爲傳統、正宗。

滇紅茶的價值功效

外形各有特定規格,身骨重實,色澤調勻,沖泡後湯色紅鮮明亮。金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強茶味,呈棕色、粉紅或薑黃鮮亮,以濃、強、鮮爲其特色。

滇紅茶的功效與作用具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射的功能。茶中的咖啡鹼具有提神作用,能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋。

滇紅茶適合什麼樣的人喝

1、容易乏憊的人

滇紅茶適合容易乏憊的人飲用,如此能夠有效消除疲勞、提神醒腦。因爲滇紅茶含有大量的咖啡鹼成分,咖啡鹼具有興奮神經中樞系統、消除疲勞、振奮精神、增進思維等作用。

2、尿路不暢的人

滇紅茶適合尿路不暢的人飲用,如此能夠起到利尿的作用。因爲滇紅茶中的咖啡鹼和芳香物質成分,能夠增強腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,促使尿量的增加。

3、胃部不適的人

滇紅茶適合胃部不適的人飲用,如此能夠有效幫助養護胃部。因爲滇紅茶是全發酵茶,茶性溫和,其中含有的物質成分,能在胃部形成一種保護粘膜。這樣能有養胃護胃的功效,胃部不適、胃潰瘍的人羣,經常飲用有一定的改善效果。

實驗日誌004-鳳牌滇紅金芽冷泡

編號|004

茶品|冷泡工夫紅茶

特點| 蜜香、花香,口感豐富,飽滿順滑

茶葉|鳳牌 滇紅金芽

水源|農夫山泉

這個茶葉精靈,不遠萬里,跋山涉水,途徑28個市終於飛奔到我喝茶的Tea Lab裏了。

就像喝可樂,要知道可口可樂和百事。喝滇紅,要知道鳳牌。

說滇紅,就要說到它的誕生地——被譽爲“中國紅茶之都”、“世界滇紅之鄉”的雲南省鳳慶縣。鳳慶產茶歷史悠久,有樹齡800年以上的山茶樹。1639年明代旅行家徐霞客曾到過鳳慶,《徐霞客遊記》載:“店主老人梅姓,頗能慰客,特煎太華茶飲予。”1909年清末順寧(今鳳慶)知府琦璘提出在順寧境內廣植茶樹,順寧茶業自此始。

說滇紅,還要說到滇紅之父、機制茶之父馮紹裘先生(1900-1987)。1938年秋,爲了開闢新的茶區,馮紹裘被中國茶葉總公司派往雲南調查茶葉產銷情況,以求擴大茶源,增加出口。他遍尋雲南各大茶區,於11月初到達順寧(鳳慶)。根據經驗,他親自動手試製一些紅茶,以觀其品質優劣,使人不勝欣喜的結果出現了,一代名茶橫空出世。馮紹裘先生創立的工夫紅茶升降拼配和初分精分工藝,顯著提高了製茶品質和效益,還培養出了一大批茶業優秀人力資源。

今天要冷泡的這道鳳牌滇紅金芽,也是滇紅禮贈時常說的“滇紅特級功夫紅茶”、“鳳慶特級禮茶”。

她來自雲南鳳慶,精選雲南特有大葉種茶葉,產區平均海拔在1000米以上,成茶內質濃厚,香高味濃,是中國紅茶裏獨樹一幟的品種。製程以採摘一芽一葉和少量初展的一芽二葉,經室內勻灑薄攤、自然萎凋、揉捻、發酵、乾燥製成。

茶幹條索緊細,金毫很多,燦若秋菊;

選用農夫山泉桶裝純淨水,茶水比例,12g/1L,在冰箱中靜置12小時。

和001號冷泡茶品-王德傳滇紅作了對比,有明顯區別:004號鳳牌金芽的香氣有蜜香、花香還有一些淡淡的木香,高揚一些,經久不散;茶湯的顏色也是橘黃溫暖,更濃一些。入口內質更豐富,彷彿更有粘稠感,更飽滿。我喜歡。也有小夥伴們說,德傳滇紅的回甘會更好一些。

好茶不怕喝,慧心識真緣。因人而異,喜歡就好。

鳳牌58可以做奶茶嗎

鳳牌經典58還可以吧,鳳牌經典58紅茶確實是很好的滇紅,打開包裝後,一股茶香就聞到了,茶湯清亮,初喝有薯香味,慢品就有蜜香味,沒買那個金葉多的,那個應該會更好。這個鳳牌的經典58自己喝已經是很好的了!

1958年滇紅紅茶在倫敦拍賣會上拍出紅茶歷史最高價,“鳳牌滇紅”驚豔世界。“鳳牌經典58爲了紀念1958年而生,源自“滇紅之鄉”雲南鳳慶,是滇紅茶葉原產地的中心地帶,是滇紅的誕生地。【名稱】經典58【產地】雲南鳳慶【淨重】380克【等級】特級【包裝】環保牛皮紙裝【採摘時間】3月-5月【保質期】36個月【外形色澤】條索緊直,葉底肥厚。金毫顯露,烏黑油亮。【湯色口感】紅豔明亮,果香四溢。甘甜醇厚,回味綿長。1939年“滇紅茶”創始人馮紹裘先生於1939年創建的“順寧實驗茶廠”1954年“順寧實驗茶廠”隨縣名改爲“雲南省鳳慶茶廠”1983年註冊創建“鳳牌”,曾先後榮獲國家質量銀質獎、中國名茶、國家外事禮茶等榮譽稱號,被評爲"雲南省著名商標"、"中國茶葉名牌"。1996年整體改製爲“雲南滇紅集團股份有限公司”是擁有近百年曆史的製茶名企。是目前中國較大的集種植、生產、加工、科研、銷售於一體的紅茶製造企業。“鳳牌經典58”您值得珍藏的一款好茶。它是滇紅吏上一顆璀璨的明珠,它記錄的是滇紅史上一段輝煌的印記,它見證了鳳牌滇紅幾十年的傳承如一。

標籤:滇紅 鳳牌