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大紅袍價目表大全

大紅袍價目表大全

大紅袍是一種名茶,價格較爲昂貴,因此不同品牌和級別的大紅袍價格也有所不同。以下是一些知名品牌的大紅袍價目表:

1. 武夷山品牌:

- 武夷山大紅袍(鐵罐裝,250g):約人民幣800元-1500元不等

- 武夷山大紅袍(鐵盒裝,50g):約人民幣200元-400元不等

2. 朱家尖品牌:

- 朱家尖大紅袍(鐵罐裝,500g):約人民幣3000元-5000元不等

- 朱家尖大紅袍(金罐裝,75g):約人民幣1200元-2500元不等

3. 製茶名師品牌:

- 製茶名師大紅袍(鐵罐裝,250g):約人民幣1000元-2000元不等

- 製茶名師大紅袍(木盒裝,50g):約人民幣800元左右

4. 鐵觀音品牌:

- 鐵觀音大紅袍(鐵罐裝,300g):約人民幣1000元左右

- 鐵觀音大紅袍(鐵盒裝,75g):約人民幣300元-500元不等

5. 閩南名茶品牌:

- 閩南名茶大紅袍(鐵罐裝,100g):約人民幣500元左右

- 閩南名茶大紅袍(竹筒裝,10g):約人民幣100元左右

以上價格僅爲參考,實際價格會受到不同銷售渠道、品牌、產地、年份等因素的影響。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

武夷山大紅袍8.3克包子十二包價格?

福建武夷山大紅袍價格表(僅供參考): 普通散茶:400元-500元/斤(拼配商品大紅袍500克) 小泡包裝包裝:500-800元/斤 茶葉禮盒禮盒:500元以上/套

大紅袍茶葉價格表圖 大紅袍茶葉價格是多少錢

你好,大紅袍的價格要按 茶山 成品 茶色 茶香 茶湯 茶質 等具體情況來定價的哦。

我們這邊是600-4800 按500g的來算哦,然後禮盒的話一般500以內啦

現在母樹是受保護的,從2006年期就規定停止採摘啦,2007年10.10武夷山母樹大紅袍茶品20g捐贈給中國國家博物館收藏。

現在大紅袍都是用無性繁殖的哦,也沒有第一代第二代之說

大紅袍由八十年代初就已研製出無性繁植技術並已在武夷山大量培植,加上武夷山得天獨厚的生長環境,經過20多年的工藝累積,故現時的大紅袍其實都能保持原母樹的基本特性,我們代理的該牌子都有“大紅袍證明商標”的(即“原產地保護標識”)

花椒如何挑選好壞?花椒目前市場價是多少錢一斤?

說到花椒,大家應該都不陌生,花椒在烹飪菜餚的過程中起着非常重要的作用,味道主要是以麻爲主,在四川的菜色當中最爲常見,是一種特殊的調味品,那麼花椒目前市場價是多少錢一斤?下面一起來了解一下。

一、花椒目前市場價是多少錢一斤?

普通花椒:河北保定市定州市普通花椒42元/斤;山西運城市芮城縣普通花椒35元/斤;山東濟南市萊蕪區普通花椒28元/斤;河南洛陽市新安縣普通花椒35元/斤;湖南長沙市芙蓉區普通花椒35元/斤;廣東廣州市天河區普通花椒27.5元/斤;四川遂寧市蓬溪縣普通花椒50元/斤。

大紅袍花椒:河北邯鄲市成安縣大紅袍花椒30元/斤;山西長治市平順縣大紅袍花椒35元/斤;上海市浦東新區大紅袍花椒40元/斤;浙江杭州市餘杭區大紅袍花椒41元/斤;安徽亳州市譙城區大紅袍花椒32.4元/斤;山東濟南市萊蕪區大紅袍花椒25元/斤;湖南長沙市芙蓉區大紅袍花椒50元/斤。

青花椒:河北唐山市遷西縣青花椒19元/斤;江蘇宿遷市宿豫區青花椒25元/斤;浙江溫州市甌海區青花椒28元/斤;山東棗莊市山亭區青花椒24元/斤;河南南陽市淅川縣青花椒25元/斤;湖南長沙市芙蓉區青花椒28元/斤;廣西玉林市玉州區青花椒29.2元/斤;重慶市九龍坡區青花椒27.8元/斤。

麻椒:河北保定市安國市麻椒39.75元/斤;安徽亳州市譙城區麻椒40元/斤;山東棗莊市山亭區麻椒22元/斤;河南鄭州市管城回族區麻椒21.5元/斤;廣西玉林市玉州區麻椒30.3元/斤;重慶市江北區麻椒23元/斤;四川成都市金牛區麻椒26元/斤;雲南昆明市五華區麻椒33.5元/斤。

備註:以上價格均來自於產地行情報價大廳,並非零售價格,僅供參考。

二、花椒如何挑選好壞?

1、聞香味

抓起一小把花椒,握住片刻,能聞到香氣的花椒說明是好花椒,沒有什麼香味的花椒很可能被水泡過。

2、看花椒果實表面的“疙瘩”

花椒麻味的來源是花椒麻素,主要存在於花椒果實表面的凸起(小疙瘩)中。

一般說來,表面凸起大、數量多、密而飽滿的花椒,其味道較濃,麻味較重。

3、試手感

質量好的花椒在被撥弄時會有“沙沙”的響聲,用手一捻就碎,而且有糙硬、刺手乾爽之感,而質量不好的花椒則不易碎。

溼手撮捏椒粒,若手指染紅或有黏糊狀物,則表明花椒含有染色劑或其它添加物。

4、看顏色

太油亮、太紅的花椒可能含有添加物,建議不要購買。

巖湶大紅袍1349價格?

大紅袍茶是武夷巖茶中品質最優異者。它外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。那麼,市面上大紅袍茶葉價格多少錢一斤?它有什麼功效作用?如何沖泡好?

一、市面上大紅袍茶葉價格多少錢一斤?

茶葉價格因等級而定,大紅袍茶葉價格在幾百到數千元一斤,很多都是2000元以上。

二、大紅袍有什麼功效作用?

(1)大紅袍具有延緩衰老的功效與作用。茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,能阻斷脂質過氧化反工應,清除活性酶的作用。

(2)長飲大紅袍具有抑制心血管疾病的功效與作用。茶多酚,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

(3)大紅袍還有預防和抗癌的功效與作用。茶多酚可以阻斷亞鉸等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高機體免疫能力的功效。

(4)飲用大紅袍具有預防和治療輻射傷害的功效與作用。茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。

(5)飲用大紅袍有助於抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。

(6)有助於美容護膚。大紅袍中的茶多酚是水溶性物質,用它洗瞼能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

三、大紅袍如何沖泡好?

泡茶前要洗淨茶壺、茶杯,然後用開水燙過。一是預防其他氣味混合,二是使杯更加清潔。放用茶葉因人而異:嗜濃者多加,喜淡者則少放。將沸開之水衝入,滿壺爲止,然後用壺蓋颳去泡沫。蓋好後,用開水澆淋茶壺,既提高壺溫,又能洗淨壺的外表。約過1-2分鐘,茶方出味,纔可斟品。斟頭道茶時,各杯先斟少許,然後均勻巡迴而斟,茶水剩少許後,則向各杯點斟,凡此以免各杯淡濃不一。沖水要高,讓壺中茶葉滾動促進出味;低斟則防止茶香散發掉。這叫“高衝低斟”。獻茶講究禮節,朋輩對品時,應先敬長者;以茶待客時,則先賓後主。接受敬茶時,不必起身迎接,只要以食、中二指輕輕敲桌,如下跪狀。據說是清乾隆皇帝化裝爲僕人,微服私訪,當衆給隨員斟茶時,臣慌惶不安,急中生智,用雙指點桌,以示下跪。後人沿襲成爲禮儀,很是方便。這樣免於杯小不便雙手遞接,防止起坐紛紛,干擾靜寂秩序。端茶杯時,宜用拇指和食指扶住杯身、中指托住杯底。如此端法,既穩妥,又高雅。

如何辨別大紅袍的好壞

帶你走進大紅袍屬於什麼茶,大紅袍的價格,大紅袍辨別好壞。

作者:武夷山茶都 林高明

來武夷山已經三年多了,也喝了差不多三年多的武夷山茶了,其中當然包括武夷巖茶,大紅袍,正山小種,金駿眉等了,從最初只是喝着玩的,到現在學會去品茗,學會去辨別大紅袍的等級了,也在喝茶當中學習到了武夷山的茶文化,知道了大紅袍是什麼茶,也明白了大紅袍的功效與作用了,更瞭解了泡茶時候該注意哪些?所以,今天,就藉助這篇文章,跟大家說說我自己對武夷山大紅袍的瞭解。

什麼是大紅袍?剛來武夷山的時候,一直以爲大紅袍是一種茶,也是茶樹的一種,存在這麼一種茶,就像鐵觀音一樣,但是隨着時間的推移,對茶的深入瞭解,原來大紅袍只是武夷山岩茶的一種總稱,其中沒有真正的大紅袍這種茶,就像武夷山一樣,來武夷山讀書,回去後,大家都問我去爬過武夷山嗎?武夷山高不高啊?現在想想都覺的好笑啊。其實武夷山不是真正的一座山,其實這個地區叫做武夷山而已,而大紅袍也是如此。大紅袍只是有一個美麗的傳說,有幾顆老樹在那,現在市場的大紅袍,說來都是大紅袍的後代,也就是無性繁殖出來的,大多是大家拼配大紅袍。大紅袍裏面包括了:水仙,肉掛,奇蘭等等。

大紅袍屬於什麼茶?可以很肯定的告訴你,大紅袍是武夷巖茶。沒了。

然後說說大紅袍的功效吧,其實茶類的功效都差不多,所以也沒什麼好多說的,就是武夷巖茶葉就是大紅袍多了一個養胃的功能,適合老人多喝,不會傷胃,但也要適量哈,因人而異。

現在跟大家講講大紅袍的價格吧,也是大多數人關心的一個問題,因爲大紅袍市場被炒作的讓大家都覺的大紅袍多麼的貴,以至於不敢去染指。其實,一般我們喝的大紅袍,可以再三百左右,差不多就行,我們也不去追求質量太好的,好的大紅袍那感覺,真的很好喝,不管去湯色,香味,條索,都是一流的,待會跟大家說說怎麼樣看大紅袍的好壞。從我在武夷山喝的好茶當中,最貴的大紅袍差不多在三千左右,所以太高的茶葉可能是虛高,當也有可能質量真的夠硬,這個需要大家自己去辨別了。  最重要環節來了,就是跟大家講講怎麼品茗和辨別大紅袍的好壞哈。

第一步:首先在泡茶時,先把杯底用開水燙下,然後放茶葉,這也是和武夷巖茶茶藝的一步,然後輕輕的左右搖晃兩下,接着聞香,好的茶葉,香氣一定要足,但是不是那種膩的香哈。

武夷山大紅袍價格在600至1000一斤的

“大紅袍”名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻,這裏日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境,造就了大紅袍的特異品質,大紅袍茶樹現有6株,都是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和岩石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。關於“大紅袍”的來歷,還有一段動人的傳說呢,傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉製成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,“大紅袍”茶名由此而來。“大紅袍”茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗,採取無性繁殖的技術已獲成功,經繁育種植,已能批量生產。“大紅袍”茶的採製技術與其他巖茶相類似,只不過更加精細而已。每年春天,採摘3—4葉開面新梢,經曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。

中國最貴的茶葉排名價格表(目前最好的茶葉排名品牌第一)

中國最貴的茶葉排名分別是安溪鐵觀音、信陽毛尖、太平猴魁、西湖龍井等。其中信陽毛尖又稱豫毛峯,是中國十大名茶之一,河南省著名特產之一。主要產地在信陽市_河區、平橋區和羅山縣。由漢族茶農創制。好的信陽毛尖曾拍出74.5萬元一斤的天價。

中國最貴的茶葉排名分別是安溪鐵觀音、信陽毛尖、太平猴魁、西湖龍井等。

一、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音以獨特的“蝌蚪形、蜻蜓頭、青蛙腿、蘭花香、觀音韻”獨步茶林,成爲世所公認的中國十大名茶之一。

安溪鐵觀音曾拍賣會上以近7萬元100克的價格成交,刷新了拍賣紀錄,更是讓無數茶友望而生嘆。

二、信陽毛尖

信陽毛尖又稱豫毛峯,是中國十大名茶之一,河南省著名特產之一。主要產地在信陽市_河區、平橋區和羅山縣。由漢族茶農創制。

初年,因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶,正式命名爲“信陽毛尖”。

信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。好的信陽毛尖曾拍出74.5萬元一斤的天價。

三、太平猴魁

太平猴魁,中國傳統名茶,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣一帶。爲尖茶之極品,久享盛名,是中國歷史名茶之一。

猴魁先祖鄭守慶生產出扁平挺直、鮮爽味醇且散發出陣陣蘭花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。

太平猴魁其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名,沖泡後散發出陣陣蘭花香味。太平猴魁曾拍出100克20萬元的天價。

四、西湖龍井

西湖龍井,產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名。它具有1200多年曆史。

清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。

除此上面介紹的這些茶葉,武夷山的大紅袍也是茶葉裏面的佼佼者了,尤其是母樹大紅袍,那自古以來是隻有皇帝菜才能享用的,時至今日它依然在續寫着不俗的傳說曾拍賣20克20.8萬元的天價。

大紅袍屬於什麼檔次

大紅袍屬於高端檔次。

大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。

大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。

大紅袍的採摘與一般紅綠茶不同,其鮮葉採摘標準爲新梢芽葉生育交成熟(開面三四葉),無葉面水、無破損、新鮮、均勻一致。鮮葉不可過嫩,過嫩則成茶香氣低、味苦澀;也不可過老,過老則滋味淡薄,香氣粗劣。

大紅袍選購方法

1、看茶葉的外形

挑選大紅袍時可以看茶葉的外形,質量好的大紅袍茶葉有紅鑲邊,而且整體條索均勻壯結,外表多爲褐色,色澤鮮豔潤澤。

2、聞茶香

挑選大紅袍時也可以聞茶葉來辨別它質量的好壞,把適量的大紅袍茶葉放在茶杯中,加沸水燙一下,然後輕輕晃動,慢慢聞香,質量好的大紅袍香氣十足,但不會發膩,如果不是這樣就是質量不好的大紅袍。

3、看湯色

選擇大紅袍時也可以看茶湯的顏色,把茶葉放到茶杯中加沸水沖泡以後,質量好的大紅袍茶葉泡出的茶湯色澤均勻,而質量差的大紅袍茶葉在沖泡以後會出現明顯的隔色。

4、品茶湯

平時挑選大紅袍時也可以品嚐它的茶湯,質量好的大紅袍沖泡以後得到的茶湯品飲時,入口會略苦,但會很快回甘,如果飲用以後時間較長還是苦澀的味道,就說明這種大紅袍的質量不好,不值得大家購買和飲用。

麻煩各位親幫我找下大紅袍的資料 謝謝了.

名稱來歷

1385年,明朝洪武十八年,舉子丁顯上京赴考,路過武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇天心永樂禪寺一和尚,和尚取所藏大紅袍茶泡與他喝,病痛即止。考中狀元之後,前來致謝和尚,並用錫罐裝取大紅袍帶回京城。狀元回朝後,恰遇皇后得病,百醫無效,便取出那罐茶葉獻上,皇后飲後身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠披在茶樹上以示龍恩,同時派人看管,採製茶葉悉數進貢,不得私匿。從此,武夷巖茶大紅袍就成爲專供皇家享受的貢茶。傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱爲大紅袍。   流傳更廣的是每當採茶之時,要焚香祭天,然後讓猴子穿上紅色的坎肩,爬到絕壁的茶樹之上採摘茶葉。所以廣東話把這種猴採茶稱爲"馬騮茶"(廣東人管猴子叫馬騮)。正由於數量稀少,採摘困難,這種茶在市場上是價格昂貴的珍品。

編輯本段茶葉簡介

武夷巖茶產於閩北“美景甲東南”名山的武夷山,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。其創制年代,據全國高等農業院校統編教材《清上明製茶法》載

大紅袍茶(20張):   武夷巖茶歷史悠久,據史料記載,唐代已栽製茶葉,民間就已將其作爲饋贈佳品。宋代列爲皇家貢品,元代還在武夷山設立了“焙局”、“御茶園”,專門採製貢茶,明末清初創制了烏龍茶武夷山栽種的茶樹,品種繁多,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”,此外還有以茶樹生長環境命名的,如不見天、金鎖匙等;以茶樹形狀命名的,如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶樹葉形命名的,如瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等;以茶樹發芽早遲命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。清康熙年間,開始遠銷西歐、北美和南洋諸國。當時,歐洲人曾把它叫作武夷茶,作爲中國茶葉的總稱。武夷巖茶馳名中外,與優異的自然環境是分不開的。武夷山位於北緯27°35′-27°43′,東經117°55′-118°01′。方圓120華里,平均海拔650餘米。四周皆溪壑,與外山不相連接,由三十六峯、九十九巖及九曲溪所組成,自成一體。巖峯聳立,秀拔奇偉,羣峯連綿,翹首向東,勢如萬馬奔騰,堪爲奇觀。澄碧清澈的九曲溪,縈繞其間,折爲九曲十八灣。山回溪折,真有"曲曲山迴轉,峯峯水抱流"之貌。而沿溪兩岸,羣峯倒影,盡收碧波之中,山光水色,交相輝映,實爲"碧水丹山"人間仙境。前人題"武夷山水天下奇,三十六峯連逶迤,溪流九曲瀉雲液,山光倒浸清漣漪",概括了武夷山的輪廓。名山勝境,陶冶出巖茶的天然靈氣。

編輯本段大紅袍的品質特徵

“禪茶一味”品質特徵

當代書法家張燕生先生曾爲武夷山大紅袍吟賦題寫:“綠葉鑲邊兮紅袍罩身,善緣接善兮一泡心寧”,這應該是對大紅袍“禪茶一味”的品質特徵的精煉概括。大紅袍外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重:活 、甘、清、香的特點。

大紅袍的品鑑

品鑑要從幾個方面來觀察:外形、湯色、香氣、滋味、沖泡次數和葉底等多個方面。其中以香氣和滋味這兩方面爲重點。   香氣:香氣清爽,吸入後,深呼一口氣從鼻中出,若能聞到幽幽香氣的,其香品爲上。熟香型(足焙火)的茶以果香以及奶油香爲上。清香型(輕焙火)的茶以花香及蜜桃香爲上。   滋味:入口甘爽滑順者美,苦、澀、麻、酸者劣。茶水無質感,淡薄者爲下品。苦澀味的輕重往往決定巖茶品質高低。沖泡次數,通常爲八泡左右,超過八泡以上者更優。好的茶有“七泡八泡有餘香,九泡十泡餘味存。”的說法。   外形:幹茶的外形色澤也可以作爲品質鑑別的參考。通常要求外形勻整,條索緊結壯實,稍扭曲,色澤油潤帶寶色。陳茶則色澤灰褐。條形不完整貨碎茶多的就差了。另外,茶葉的葉底也可以作爲茶葉品質的參考,應軟亮勻齊,葉底紅邊明顯。   優質茶應具備:無明顯苦澀,有質感(口中茶水感覺黏,有稠度),潤滑,回甘顯,回味足(初學者不易把握這一巖韻的特點)。

獨具特徵的色澤

大紅袍色澤高貴,色調豐富,有的三節色、背和三紅七青等色。

武夷山“大紅袍”禮品盒(2張)  “三節色”:專指幹茶特點。具體的是幹茶的頭部呈烏褐色,尾部呈淺紅色等三種色彩。可以說“三節色”是武夷巖茶的典型特徵。   “背”:是體現茶葉傳統焙火火攻的特徵之一。一般有背的巖茶,是傳統型的巖茶,在經過較長時間的焙火後,局部受熱膨脹,在茶葉表面鼓起了小泡點。幹茶較難發現,一般炒年糕葉底上比較容易觀察到。   “三紅七青”是指茶的發酵度。在觀察巖茶的葉底時,可以發現葉片周邊是紅色的,中間是青色的,三分紅邊七分青葉,亦稱“綠葉紅鑲邊”。

編輯本段茶區環境

氣候溫和,冬暖夏涼,年平均溫度在18~18.5度之間;雨量充沛,年雨量2000毫米左右。山峯巖壑之間,有幽澗流泉,山間常年雲霧瀰漫,年平均相對溼度在80%

大紅袍茶區環境(9張)左右。正如沈涵《謝王適庵惠武夷茶詩》雲:"香含玉女峯頭露,潤滯珠簾洞口雲"。茶園大部分在巖壑幽澗之中,四周皆有山巒爲屏障,日照較短,更無風害。優越的自然條件孕育出巖茶獨特的韻味。   武夷山之地質,屬白堊紀武夷層,下部爲石英班巖,中部爲礫岩、紅砂岩、頁岩、凝灰岩及火山礫岩五者相間成層。茶園土壤之成土母巖,絕大部分爲火山礫岩、紅沙岩及頁岩組成。《茶經》稱茶山之土"上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土"。武夷茶園土壤系爛石或礫壤。明代徐火勃《茶考》所述"武夷山中土氣宜茶“。 大紅袍母樹碑記

適宜的土壤,造就出巖茶的優良內質。碧水丹山,峭峯深壑,高山幽泉,爛石礫壤,迷霧沛雨,早陽多陰,"臻山川精英秀氣所鍾",武夷巖茶獨享大自然之惠澤,它奉獻給人們以獨特的"花香巖骨",使同屬自嘆不如。   武夷巖茶可分爲巖茶與洲茶。在山者爲巖茶,是上品;在麓者爲洲茶,次之。從品種上分,它包括呂仙茶、洞賓茶、水仙、大紅袍、武夷奇種、肉桂、白雞冠、烏龍等,多隨茶樹產地、生態、形狀或色香味特徵取名。   武夷巖茶屬“葉紅鑲邊”半發酵茶,它的特點以清人樑章鋸概括得最爲簡練,即“甘、清、香”字(見《歸田瑣記》)。其條形壯結、勻整,色澤綠褐鮮潤,沖泡後茶湯呈深橙,清澈豔麗;葉底軟亮,葉緣硃紅,葉心淡綠帶黃;兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香;茶性和而不寒,久藏不壞,香久益清,味久益醇。泡飲時常用小壺小杯,因其香味濃郁,沖泡五六次後餘韻猶存。這種茶最適宜泡工夫茶,因而十分走俏,其品質獨特,18世紀傳入歐洲後,倍受當地羣從的喜愛,還曾有“病之藥”譽。

編輯本段茶葉功效

保健功能

大紅袍作爲我國特種名茶,經現代國內外科學研究證實,大紅袍除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效:   1、消除危害美容與健康的活性氧   2.每天喝1公升大紅袍能改善皮膚過敏   3.飲用大紅袍能瘦身   4.抗腫瘤、預防老化功效   生津利尿   大紅袍中的咖啡礆和芳香物質有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫;   消除疲勞   大紅袍能興奮神經中樞、強化心搏、促進發汗、利尿,進而達到消除疲勞的效果;生津清熱功效:夏天飲巖茶,茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等能起到止渴消暑的作用;   此外,大紅袍還具有防齲、健胃整腸助消化、降血糖、降血脂的作用。

降血脂

1983年,福建省中醫藥研究所觀察了一組血中膽固醇較高的病人,在停用各種降脂藥物的情況下,每日上下午兩次飲用大紅袍,連續24周後,病人血中膽固醇含量有不同程度下降。進一步的動物試驗表明,大紅袍有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。飲用大紅袍還可以降低血液粘稠度,防止紅細胞集聚,改善血液高凝狀態,增加血液流動性,改善微循環。這對於防止血管病變,血管內血栓形成以及中醫瘀血癥均有積極意義。此外,體外血栓形成試驗,也表明大紅袍有抑制血栓形成的作用。

抗衰老

1983年,福建省中醫藥研究所進行抗衰老試驗表明,他們分別加喂大紅袍和維生素E的兩組動物,肝臟內脂質過氧化均明顯減少,這說明大紅袍和維生素E一樣有抗衰老功效。人體試驗還表明,在每日內服足量維生素C情況下,飲用大紅袍可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少,而維生素C的抗衰老作用早已被研究證明。因此,飲用大紅袍可以從多方面增強人體抗衰老能力。

其他藥理作用

興奮作用,利尿作用 ,強心解痙作用 ,抑制動脈硬化作用 ,抗菌、抑菌作用 ,減肥作用 ,防齲齒作用 ,抑制癌細胞作用。

編輯本段大紅袍的商業價值

1、高端茶:歷史上武夷茶就是歷代帝王的貢茶。連續多年獲全國烏龍茶類金獎、獲首屆中國國際茶博會金獎。、文化部正式下文公佈了首批國家級非物質文化遺產名錄,武夷巖茶(大紅袍)的製作工藝名列其中。 武夷巖茶(大紅袍)製作技藝是手工技藝中唯一製茶工藝,大紅袍更是茶中之王,被譽爲“國之瑰寶”。   2、生態茶:武夷山的土壤、氣候、溼度等自然條件優越,形成獨特的氣候,再加上被評爲“非物質文化遺產”的製作工藝,使得生長的大紅袍天賦不凡,得天獨厚、品質超羣、獨具特色、香氣馥郁、回味甘爽、“巖韻”明顯。茶園均按國家綠色有機標準管理。   3、品牌茶:大紅袍的品牌地位是由歷史積累,文化底蘊、絕佳的品質等因素決定,加上多年來武夷山旅遊線路的推出,來武夷山旅遊的人,大部分看過九龍窠的大紅袍,聽說過大紅袍神奇的傳說,大紅袍的名氣隨之名播四海。   4、健康茶:武夷巖茶自古就作爲一咱養生、保健的最佳飲料。傳說中神農曾以它解72毒,更因治好縣令、趕考書生皇后等疑難雜症而得名。現經科學研究測定,武夷巖茶富含鉀、鋅、硒等微量元素,可分離出草酸、單寧酸和懈皮黃等混合物,對人體益處極大。   5、名貴茶:在世界雙遺產地武夷山舉行的第七屆中國武夷山大紅袍文化節暨“大紅袍”極品拍賣會上,20克“大紅袍”茶葉拍出20.8萬元的驚人天價。 大紅袍

[1]

編輯本段茶葉起源

武夷巖茶歷史悠久,而大紅袍乃是武夷巖茶中之佼佼者,傳說明末清初即有其名,1921年蔣

[2]叔南遊記中有提到武夷山數處有見,如天心岩九龍窠(即現在有摩崖石大紅袍三個字的一處,傳系1927年天心寺僧刻)、天遊巖一處、珠濂洞一處(也有入叫水謙洞),但非常遺憾的是,這些遊記和調查都沒有交代清楚這幾處大紅袍更具體的地點、屬哪個寺廟茶莊、是否是同一種或同名不同種、茶樹特徵是否一樣以及品質如何。1941年林馥泉的《武夷巖茶的產製銷》一文中提到馬頭巖的磊石盤陀有大紅袍的,而記錄大紅袍採製全過程的卻是九龍窠大紅袍那3株。1958年陳德華在福建長樂一中時,看到該校美術老師陳禮調到武夷山寫生時畫的九龍窠大紅袍也是3株。1962年春中茶所從武夷山剪取大紅袍枝條帶回杭州扦插種植的也是九龍窠那3株大紅袍。1964年春,福建茶葉研究所謝慶梓等二入來武夷山時,也是由陳德華陪同前往九龍窠剪取那3株大紅袍枝條帶回福安社口。上世紀70年代末至80年代初,陳德華主持武夷名叢的挖掘、整理、繁育推廣工作,對當時的巖茶產區天心大隊(在大隊長全程陪同下)逐村、逐戶進行調查,對有關國營場及有關前輩、茶人也是多方瞭解,其中對大紅袍茶樹沒有入提出天遊巖、珠濂洞(或水濂洞)或馬頭巖的磊石、盤陀等處有此樹存在。從武夷山著名的四大名叢茶樹看,大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢各有其特點,水金龜茶樹是生長在大路旁,白雞冠茶樹本身特獨一無二,嫩葉淡時間長達50天左右。鐵羅漢生長在鬼洞,樹高達3.3米,而大紅袍則是生長在九龍窠懸崖峭壁的半山腰,傳說1927年,天心寺僧在茶樹旁刻了“大紅袍”三個字,當時在武夷山僅此茶樹刻有名字,傳有一達官貴人爲了能得到大紅袍真品,曾在離大紅袍茶樹不遠處蓋了一座小木屋住入看護(小木屋前幾年失火被燒),以便在採製過程全程跟蹤監督,但最終還是未能得到真品,天心寺僧爲保護大紅袍可謂用心良苦。不唯書、不唯上、只爲實。許多傳言都無法證實除九龍窠半山腰的幾株大紅袍外,還有其他大紅袍存在。事實上,目前武夷茶區還未聽說有不同品種的大紅袍存在。從品質驗證大紅袍爲茶王當之無愧。福建省茶葉研究所曾對武夷山衆多名叢進行品質篩選、鑑定,最後首推大紅袍。近幾年武夷茶區新開採的大紅袍茶葉品質大多反映出該茶種種質特徵優異,尤其在2005年春茶期間多雨天氣的情況下,各地種有大紅袍的茶農大多認可其品質。其中有一位專家制作閩南型烏龍茶的茶人,第一次採製完大紅袍就驚歎其品質的優異。追問百科的。,都看了

大紅袍屬於烏龍茶嗎?大紅袍是烏龍茶嗎?

大紅袍屬於烏龍茶,也就是青茶。大紅袍是烏龍茶類中的一種,在中國茶葉分類裏有紅茶,綠茶,青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別,大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。

生長在武夷山脈的茶葉獨領山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質賦予大紅袍一種堅韌,醇厚的品質,傳統的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關的碳香和火香。

大紅袍屬於半發酵茶,和鐵觀音茶一樣是半發酵茶葉。大紅袍生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。

泉水中附有苔蘚之類的有機物,因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時茶農精心管理,採製加工時,一定要調技術最好的茶師來主持,使用的也是特製的器具,因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的藥效。從元明以來爲歷代皇室貢品。

擴展資料:

大紅袍的功效與作用:

1、保護牙齒:

由於氟對於牙齒的保護比較關鍵,日常使用的牙膏中都含有氟,而茶葉中也存在這種物質,因此對於牙齒保健具有不錯的作用,同時經常用茶水漱口液可以去除口臭。

2、提神益思:

大紅袍茶葉中含有咖啡鹼,而咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維等功能,因此對於提神益思有所幫助。

3、解暑殺菌:

夏日炎炎,茶不僅可以作爲自然飲料,夏季飲用具有解暑的效果。茶葉中的茶多酚與細菌蛋白質相遇後,細菌即行死亡,達到殺菌的效果。

4、減肥美容:茶葉可以具有減肥功效,大紅袍也不例外,大紅袍能降低人體的膽固醇與甘油三酯,達到減肥效果;同時大紅袍能調節新陳代謝,促進血液循環,調節人體機能,達到美容效果。

5、抵抗衰老:

大紅袍茶葉中的多酚類化合物能防止過度氧化,從而達到延緩衰老的目的,而且兒茶素類化含物也具有抗衰老的作用。

參考資料來源:百度百科-大紅袍

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