開心生活站

位置:首頁 > 綜合知識 > 

中級莊和列級莊區別

中級莊和列級莊區別

中級莊和列級莊是指法國波爾多地區葡萄園的等級制度,其中中級莊指的是次於頂級莊的葡萄園,而列級莊則是中級莊以下的葡萄園。中級莊和列級莊的區別在於它們的品質和價格。中級莊的葡萄酒品質比列級莊更好,價格也更高。列級莊的葡萄酒價格相對較低,但與中級莊的葡萄酒品質相比存在差距。此外,中級莊的數量要比列級莊少得多。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

法國有很多小的葡萄酒莊園,靠近一些名莊,屬於中級莊,這些酒的酒質到底如何,和列級莊有可比性嗎?

梅多克區的酒莊數以千計,而1855列級名莊僅包含了本區60家酒莊,於是在1932年,梅多克區又成立了一箇中級酒莊協會,並在當年評出了共444家中級酒莊,也就是布爾喬亞中級莊,即國內俗稱的“明星莊”,用以填補列級名莊分級的不足。從酒質上來說,中級莊的酒,絕大多數還是趕不上列級名莊的水平,但經過多年發展,有部分酒莊的水平,已經被公認達到了列級酒莊的水平,最具代表性的,就是上梅多克慕里斯的忘憂堡(Chasse-Spleen)。

法國中級莊?

列級名莊——貴族名莊——產區AOC——波爾多高級AOC——波爾多AOC——優良地區葡萄酒——地區特色葡萄酒——日常佐餐葡萄酒1855年的列級酒莊分級制度對如今影響巨大,在世界的葡萄酒貿易中具有相當大的指導意義。但這個制度具有很大的侷限性,梅多克產區的優秀酒莊遠不止那61個列級酒莊,有相當多的莊園即使未能獲得列級莊園的稱號但卻出產着非常高質量的葡萄酒,受到許多人追捧,故而擁有與列級酒莊不相上下的知名度,這種情況下,波爾多貴族名莊分級制度應運而生。十五世紀以後法國資產階級家族在梅多克地區擁有不少優良的葡萄園,這些出自資產階級的葡萄園此後被稱爲貴族名莊,也譯作:明星莊 中級莊,具有代表性的如拿破崙王朝時期的樂朗酒莊等。

張裕,長城,中華葡萄酒列級莊,中級莊是怎麼一回事

張裕、長城是中國兩家中國的葡萄酒公司,旗下的葡萄酒就是這個品牌名稱。

中華葡萄酒列級莊,似乎還沒有聽過這個叫法。列酒莊是法國波爾多產區1855年的一種評級,共5個級別60多家酒莊,定了就沒改過(其中改過一家升級)。

中級莊是法國波爾多在1855年後,在列級莊下面又做的一次評級。300多家,現在好像每年多要重新考評一次

法國榮耀紅酒主要有哪幾款?

我在相關紅酒網站查了一下信息,看到介紹說:法國榮耀紅酒分爲法國榮耀波爾多、法國榮耀美樂、法國榮耀聖母院、法國榮耀赤霞珠,還有專門爲中國市場定製的法國榮耀中國紅。希望對你有用。

法國中級莊分級制是什麼

法國中級莊分級制,是一種分級制度,由法國波爾多工商業協會和農業委員會1932年共同制定並實施。

而制度分級制度最主要的原因就是優秀的酒莊太多了。法國的梅多克產區,擁有數千家酒廠。

將其歸入中級莊。中等酒莊每年都要進行新的評審,每一家選擇的酒莊,都必須經過釀酒設備和品級檢查,並由專業人員對其盲品進行評定,所有梅多克產區的酒都可以送到評審團評審,合格的酒將會被評定爲“CruBourgeois”,代表中級裝酒。

嚴苛公正的審查,即是對葡萄酒質量的肯定,也讓未獲列級莊稱號的好酒有機會和那些出身顯赫的天之驕子相比。

中檔莊酒中常有“臥虎藏龍”,能給人驚喜,而其價格相對便宜,是物超所值的代名詞。

中檔酒莊有四點必須注意:

1、中級莊必須是乾紅;

2、中級莊必須來自梅多克產區;

3、中級莊以前必須是未被選上列級莊的;

4、中級莊必須經過橡木桶發酵。

波爾多chateau cissac 1995年的紅酒價格多少?波爾多chateau cissac 1995年的紅酒最佳飲用期是什麼時候?

chateau cissac 是波爾多左岸上梅多克區的布爾喬亞分級制中,一支優秀中級莊紅酒(CRU BOURGEOIS SUPERIEUR,簡稱CBS),這個等級的酒,通常酒質都還不錯,但價格比1855列級名莊的酒價卻要便宜不少,屬於性價比較好的優質酒。目前近些年份的chateau cissac 國內零售價格一般在3、4百的樣子。

但是中級莊(國內多稱爲明星莊)的酒質,畢竟不能與列級名莊中的頂級佳釀相比,其陳年能力是有限的,95年是波爾多左岸還算可以的年份,但95年的chateau cissac ,也不具備陳放15年以上的能力,頂多10年,所以,現在應該過了最佳適飲期,酒質已開始衰退。95年的chateau cissac ,目前國內也很難見到了,也無法給出市售價格行情。

法國紅酒列莊級是個什麼級別

列級酒莊是指在分級體系中佔有一席之地的酒莊。法國各地都有不同的分級體系,所以列級名莊也非常之多。

1855年,法國正值拿破崙三世當政。三世國王想借巴黎世界博覽會的機會向全世界推廣波爾多的葡萄酒,而且想讓全國的葡萄酒都來參展。於是,他請波爾多葡萄酒商會籌備一個展覽會來介紹波爾多葡萄酒,並對波爾多酒莊進行分級。這無異於去捅一個馬蜂窩,因爲那些酒莊個個都很自以爲是,然而勝出者只能有一個。於是波爾多商會把責任推託給一個葡萄酒批發商的官方組織Syndicat of Courtiers,讓他們將所有酒莊分爲5級,每個吉倫特區的紅酒生產者都包括在其中一個級別裏。兩週後,Syndicat of Courtiers拿出了他們的分級,包括58個酒莊,4個一級,12個二級,14個,11個四級和17個五級。一級酒莊爲:拉菲(Lafite-Rothschild)、拉圖(Latour)、瑪歌(Margaux)和紅顏容(Haut-Brion)。

1973年,對等級酒莊進行了修訂,無論酒莊是否更名易主,分割或合併,均保持最初評定的等級,唯一的例外是木桐Chateau Mouton-Rothschild從原來的2級酒莊晉升爲1級酒莊。此時的等級酒莊已經增加到60個,其中一級列級酒莊5個,二級列級酒莊14個,列級酒莊14個,四級列級酒莊10個,五等列級酒莊18個。

酒莊主人都以入圍列級酒莊爲榮,分級表能給他們帶來實實在在的好處。

梅多克中級酒莊的賣點是什麼

中級莊本來價格和質量就是介於大區餐酒和列級莊之間的一種分級。哪怕在法國也不是所有喝酒的老百姓都是天天列級莊,老外也喝不起。當然某些中級莊(比如梅多克三傑)質量已經比些渣列級要好了。賣點的話也要根據不同中級莊來說的,總體來說還是價格親民,普通中級莊根據年份不同大概也就150-250。寶捷,忘憂,飛龍這樣的明星中級莊價格大概在300-350。

我最近對葡萄酒很感興趣,不知道現在國內有哪些品牌的進口葡萄酒還不錯呢?

首先你要了解葡萄酒的基本常識,例如葡萄的品種、葡萄酒的分級,和葡萄酒的鑑賞。不同的

品種口感就會不同,另外也要看釀造的年份,最重要的指標就是葡萄酒的分級,每個地區都有每個地區的分級標準,例如法國,AOC是法定產區,只有這個產區生產出來的葡萄酒等級纔是AOC的,法國最高等級的葡萄酒。AOC裏還要分中級莊和列級莊,一般拉菲等高檔紅酒都產自AOC的列級莊,中級莊出的紅酒也要1000元以上,普通的AOC價格在60元至幾百元的都有。我建議你從地區餐酒開始品嚐,逐步升級,這樣你能夠體會到各等級,各品牌,各品種有何區別。鑑賞葡萄酒的路很長。

在波爾多的美度區,是不是酒標上產區標爲美度、上美度或更細一些的村級產區,都會是中級酒莊或列級酒莊?

不一定。

很多的列級名莊的副牌酒,產區標示和正牌一致,都很高級,但它既不是中級酒莊,也不是列級酒莊。反而是個別的中級酒莊,其正副牌都是中級酒莊分級制的成員。

另外,還有一些很好的佳釀,因爲1855年的時候還沒有建立或當時還不出名,而沒有入選1855列級酒莊,但也不屑與中級酒莊爲伍而沒有參加布爾喬亞中級酒莊分級制的評選或退出,如著名的聖祖利安村的歌麗雅、上梅多克的索謝馬蓮等等,都沒有參加2003年的中級酒莊評選。

還有一些爲數不多的產區標示爲梅多克的酒,以及非著名產酒村(如慕里斯)的一些酒,尚還不是中級酒莊。

標籤:莊和列級 中級